ご当地ラーメン 巡 113

 氷見煮干の中華そば(醤油) + 味玉

 ご当地ラーメン 巡

 石川県金沢市堀川町27-1
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ゲリラSNS限定メニューをいただいてきました♪

今回の限定メニューは「氷見煮干」。店内表示はありません。
ちなみに、私がこれまでに『巡』で何度も食べているニボニボ「濃厚煮干」ではありませんよ~。 

氷見産の煮干しを使ったスープはあっさりですが、煮干しの旨味がしっかりしていて美味いです!(^^)!
これに合わせる醤油も、なんと氷見のもの。甘味が強い醤油で煮干しとの相性もよく、ごくごく飲めちゃいますね♪

麺はこのメニュー専用の細ストレート。小麦がぎゅっと詰まった感じの美味しい麺で、ぱつぱつっとした食感もいいですね~。
レアチャーシューや穂先メンマも美味しいですが、玉ねぎと岩のりもこのメニューのポイントです♪
最後まで美味しく完食、完飲です。

食後のアイスは女性(レディースポイントカード)限定サービスなので、代わりに食後の「生小」を注文して一気にいただきました(笑)

美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m 

この氷見煮干はまだちょっと残っているようですので、清湯好きの方にはぜひご賞味いただきたいです! ただし、明日4日(月)はお店がお休みですので、ご注意くださいね(^_-)-☆
そして、氷見煮干のあとは…。いよいよ定番の新年度メニューが続きそうです。そちらも楽しみだなぁ~(゚∀゚)