ご当地ラーメン 巡　100

　冷やし喜多方 ＋ 味玉
　＆ しらす丼

ご当地ラーメン 巡

　石川県金沢市堀川町27-1
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とうとう100回目の訪問となりました!(^^)!
今日は運転手つきでしたので、ささやかなお祝いに「生小」をいただきました(笑)

本当はお得な「ビールセット」での乾杯を計画していたのですが、入店したのがビールセットを注文できる22時を過ぎてしまっていたため、ビールは小にしてラーメンをしっかりと味わうことにしました。

注文したのは、私の夏の定番メニュー「冷やし喜多方」です。

このメニューのすばらしさは、わんふるさんとまるこんさんが熱く語ってくださってますので、ぜひお二人の記事をご覧くださいね(^_-)-☆

【金沢 駅前 深夜 ラーメン】「冷やし喜多方」「しらす丼」ご当地ラーメン 巡 (めぐる)

【 ご当地ラーメン 巡 】　期間限定、冷やし喜多方！　この夏イチオシの冷やしラーメンのひとつ♪

今年の「冷やし喜多方」は、一言で言うと、実に洗練された一杯でした。
まあ、毎年出しているので当然と言えば当然なのですが、まるでレギュラーメニューのような安定感で、すべてが完璧！　以前は、魚っぽさや油っぽさ、しょっぱさ（のいずれか）を感じることが多かったのですが、今年はもう、まったくどれも感じず、とても上品でした。と言っても物足りなさは皆無で、上品さの中にも従来のワイルドさを隠し持っているような味わいで、ただただ美味いです。
麺もやっぱり美味いし、低温調理のチャーシューも文句なし。そして、大葉とミョウガが実にいいんだなぁ～(ﾟ∀ﾟ)

とここで、なんと温かい「喜多方ラーメン」と食べ比べ!(^^)!

こちらは、思いのほかスープの塩分濃度が高めでしたが、さすがはレギュラーメニュー。これまたすごく美味かったです！！
ビールと冷やし喜多方で冷えた体に、熱々で旨味たっぷりのスープが染み渡り…。最後まで何度も交互に、冷と温のスープを満喫しちゃいました。
この食べ比べは、めちゃくちゃ贅沢でしたね(^^♪

そして、冷やし喜多方のお楽しみはまだあります！
「しらす丼」はそのまま食べるとまあそれなりなのですが、冷やし喜多方のスープをたっぷりかけていただくと、これがもう信じられないくらい美味いんです!(^^)!　今年のこのしらす丼の美味さは半端なかったですね(ﾟ∀ﾟ)

美味しかったです！　ごちそうさまでした。
毎回毎回、幸せになれる一杯をありがとうございますm(_ _)m
次の100杯も楽しみにしていますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。