ごえちゃんらーめん 6
担々麺 玉子入り
ごえちゃんらーめん
石川県金沢市有松2-4-6
今日のお昼はこちら!(^^)!
最近、わんふるさんやまるこんさんの記事を見たということもありますが…
【金沢 コスパ ランチ ラーメン】「担々麺」ごえちゃんらーめん
【 ごえちゃんらーめん 】 コスパいいですねえ~・・・650円で担々麺をいただいてきた♪
こちらは昼のみ営業ということもあり、私にはちょっとハードルの高いお店なので、ずっと訪問できるチャンスを狙っていたんです。
開店時刻の11時過ぎに伺うと、すでに駐車場は満車で外待ちも発生中。今日は20日だったので、ウエルシアで貯まったTポイントを1.5倍で使ったりして、時間を潰して再度訪問しました。
駐車場は空いたものの、店内はほぼ満席で、後客も続々と…。ほんと、すっかり人気店ですよね~。
今日のフロア担当はたぶん旦那さんかな? お二人での営業でしたが、回転はなかなか速かったです。
注文したのは、わんふるさん、まるこんさんと同じく「担々麺」。前回かなり気に入ったので、早くまた食べたかったんです!
スープは前回は煮干しを強く感じましたが、今回はゴマペーストやラー油、生姜入りのタンタンとのバランスが抜群で、これぞ担々麺!(^^)! さらに進化しているように感じました。個人的には前回のも面白くてかなり好きでしたが、今回のはただただ美味いです。
ラー油は丼ぶりを3周するくらいたっぷりかけられており、風味は豊かですが、優しくほどよい辛さです。この自家製ラー油もこのメニューのポイントですね。
細ストレートの麺は、しなやかさとぱつっとした食感を併せ持っていて、これまたすごくいいんです。今回は大盛りにしなかったことを後悔しました。
このクオリティで税込み650円(玉子入りは700円)は凄すぎですが、トッピングもベビーリーフにかいわれ、糸唐辛子までのって、レアチャーシューまでしっかりと…(゚∀゚) あれっ? 前回の記事を見ても、お二人の記事を見ても、チャーシューはなかったような…。もしかして、途中で席を移動したお礼のサービスだったのかな??
サービスと言えば、このメニューには無料でごはんまで付けてくれるという…。
もう、今日も大満足で完食しました!(^^)!
このメニューの難点は、生姜とラー油の効果で汗だくになることだけですね(笑) 今日もいい汗をかかせていただきましたよ~(^^♪
ほんと美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m
あっ、明日から25日(木)まではお休みですので、訪問される方はご注意くださいね。