お食事処 竹乃家

 肉盛り冷やしラー油麺

 お食事処 竹乃家

 石川県金沢市八日市出町27-2

今日もわんふるさんの追っかけです(^o^)

こちらは定食や丼のメニューがめちゃくちゃ豊富なうどん屋(食堂)で、まるこんさんには何度も紹介いただいております。

まるこんさんのまとめ記事はこちら

これだけ見せつけられたら、当然、食べに行ってます(笑)

これは昨年食べたものですが、KARA旨グランプリ2018でゴールドグランプリを獲得した「とろけるパイカの旨辛丼」ですね。お店の売りである自家製ラー油「なんでもラー油」とパイカ(豚バラ軟骨)がたっぷりのった、お店の代表的な(たぶんw)メニューです。

今回の「肉盛り冷やしラー油麺」には、パイカに加えてローストポークと焼豚がのり、つけ汁&別皿には自家製ラー油もたっぷり(^^♪
さすが、うどん屋、和風のさっぱりした胡麻のつけ汁がすごくいいです! ん? この風味は揚げ玉?? つけ汁の中に入っているカリカリしたものは、天かすではないので、もしかして富山の油かすのようなものでしょうか?(まさか、麺のほうにもふりかけられているフライドオニオンではないですよね??)
麺もなかなか美味しいです。つけ汁や具材に見事にマッチしていて、見る見るうちになくなっていきました。
3種の肉以外の具材には、千切り野菜、煮玉子、甘い味付けのドライトマト、そしてジェノバペーストで和えたもやしナムルがのっており、どれもよかったです。そして、別皿の自家製ラー油は、そのまま食べても旨いですね~(^^♪
このメニュー、ラー油も含めてほとんど辛くはなく、むしろ全体的に甘いんです(なんと、ラー油が甘めなんですよね~)。なので、個人的には、しょっぱいものがちょっとあるとさらによかったかな。

美味しかったです。ごちそうさまでした。
このメニューはいつまで提供かわかりませんが、ぜひとも来年も食べたいです!(^^)!