お多福 新庄店
とんかつらーめん
お多福 新庄店
石川県野々市市新庄1-272-2
この日は、というかこの日も(笑)、ブロ友まるこんさんの追っかけをしました(まるこんさんの記事はこちら)。
ヤフーブログの皆さんとはいつもやりとりを楽しませていただいておりますが、まるこんさんとは異なるブログサイトでもクロストークを楽しむ間柄(^^♪
今日も長崎ちゃんぽんの記事が出てましたね~。いつもありがとうございますm(__)m
ヤフーブログが終了後はどうしよう? 私もエキサイトにするのかな??
でも、今回追っかけをしたのはお店だけ。
お品書きに面白いメニューを見つけて、それを食べてみたくなりました。
お多福はこれまでに何店舗も行ったことがありますが、こちらは初訪問となります。
まあ、隣のお店は時々利用しているんですけどね。
というわけで、「とんかつらーめん」なるものを初体験してきました。
皆さんご存知のように、お多福は暖簾わけで広まったと思われる金沢の老舗うどん・定食店なので、ラーメンはメインメニューではありません。
なので、こちらの「らーめん」も、オーソドックスな醤油スープに普通の中華麺の組み合わせでしたが、食べてみると見た目以上に抜群の安定感、というか安心感!
しかも、このカツがこれまたすばらしい!
肉は脂っこくなく、カラッと揚がっていて…。
パーコーのように自己主張する旨さではなく、まさにラーメンと一体化しています。
ここに、切り餅までのっていて、力(ちから)うどんならぬ、力ラーメン!?
でも、これまたまったく違和感がないんです!!
このメニュー。スープはけっして金沢っぽい和風出汁ではないのに、まるでカツ丼を食べているかのような美味しさで、こちらの店主(なのかな?)のすごさを感じました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
そう言えば、すぐそばにはいよいよ天一もオープンしましたし、このエリアに来る頻度がますます増えますね(^^♪