手打ちラーメン　亀嘉

ラーメン

　手打ちラーメン　亀嘉

栃木県佐野市富岡町372-5

佐野ラーメンの専門店ではありますが、深夜2時まで営業しており、サイドメニューもかなり豊富で、居酒屋としても使える貴重なお店です。

夜遅くに佐野市で佐野ラーメンを食べようとすると、必然的にこちらのお店が候補になる訳ですが、以前頂いた時には、まあ、普通の佐野ラーメンだなぁという印象しかありませんでした。

しかし、この日の一杯は、佐野ラーメンには珍しくスープに魚介の出汁が効いていて、あっさりながらもインパクトのある味わい。佐野らしい平打ち縮れ麺の美味しさがひきたてられて、とても美味かったです。

こちらのお店で飲むのも実に楽しそうです。機会があれば、ぜひ、一度はそうしてみたいですね。