味の店 ひさみなと食堂

 野菜ラーメン

 味の店 ひさみなと食堂

 富山県射水市西新湊20-1
 https://www.instagram.com/hisaminatoshokudo/

昨夜の日テレ系の某番組で新湊の「かけ中」が紹介されていて、それを見た妻が食べてみたいと言ったので…。今日は、以前から行ってみたかったこちらのお店を初訪問しました♪

ちなみに、“ひさみなと”というのは店主のお名前です。私の知り合いにも数人おりますが、新湊には漁業に関連した苗字の方が多いんですよね(゚∀゚)

メニューです。

お得なセットもありました(^^)

このセットメニューの下のところにも記載してあるのですが、座敷でオーダーする場合には、テーブルの上にある紙に記入して、スタッフに渡すか厨房の入り口にあるオーダー入れに入れます。

私はしっかりと予習をしてきたので大丈夫でしたが、お隣の初訪問と思われる方は戸惑っておられましたね。ほんと、皆さんの情報は助かります♪

かけ中については、わんふるさんの記事をピックアップ:

でも、私が注文したのは「かけ中」ではなかったりします(笑) お店の看板メニューで、みいこさんも“最高でした”とおっしゃってた「野菜ラーメン」です:

このメニュー、富山のラーメンにしてはめずらしく?スープは甘めで、ちょっと石川っぽいですね。
麺はやや硬めに茹でられた、いかにもラーメンらしいもの。
野菜は炒め煮たタンメンではなく、シャキシャキしたものでした。タンメン好きの私ですが、これも悪くないですね。というか、このスープでいただく野菜と麺ががめちゃ旨です!(^^)!

途中で富山らしく、とろろ昆布をたっぷりのせてみましたが、スープの旨味がさらに増して美味いのなんのって…(゚∀゚) しかも、この昆布はなんと無料! すばらしいですね!(^^)!

知る人は知るメニューも、もちろん味見しました♪

この「かけ中華」のスープはうどんの出汁ですが、野菜スープのスープよりもさらに甘めで、石川の和風ラーメンによく似ていましたね。麺は野菜ラーメンと同じかな。

かけ中も美味しかったですが、野菜ラーメンはさすが看板メニュー。野菜の量もたっぷりだし、みいこさんじゃないけど、ほんと最高でした!(^^)! できれば、ぜひまた食べたいです!!
とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(_ _)m

その後、高岡で用事をすませて、156号線を南下し、途中でこちらに寄りました。

高岡市戸出町にはラーメン店も含めて行きたいお店がたくさんあるのですが、今日はこの自販機を利用しましたよ♪ 詳しくは、みいこさんの記事をご覧いただけばよいのですが、この自販機はテレ朝系のタモリ倶楽部でみいこさんの投稿とともに紹介されたようですね(北陸朝日放送での放送は6月4日24時35分からです)。

156号線をさらに南下し、庄川峡の山の美しい緑と川の深い緑に癒されながら、途中ではこんなスポットにも立ち寄りました。

あぽろんさんが訪れた吊り橋とは比べ物になりませんが、動かない橋でもかなり怖かったです(^-^;

その後は、五箇山の相倉合掌造り集落を観て、フラワーラインの展望台で砺波平野の散居村を眺めてきました♪

ん? この大鋸屋展望所からの眺めは昔もよく楽しんでいたのですが、20年ほど前はもっと壮観な眺めだったような気が…。もしかすると、木々が大きくなったのかもしれませんね。

山越えで金沢に戻る前にはこちらも見てきましたよ♪

昨年見た氷見のものに続く、円筒分水槽第2弾です! こちらの分水槽については、ご興味ある方はみいこさんけいたさんの記事をご参照くださいね(^_-)-☆

今日は水量が多くて迫力があり、なかなか見ごたえがありましたよ~!(^^)!

久しぶりに大好きなコースをドライブしましたが、とても楽しかったです♪
ただいま~(^^) で、さっそく飲みながら…(笑)

この『風月』の「鶏もつ煮」もめちゃ旨でした!! また買ってこようっと(^^♪

8件のフィードバック

  1. 新湊のお店、皆様の記事では見たことがありますが良いお店ですね~♪
    僕はやっぱりご飯ものも一緒に行きたいです(^○^)

    • そうですよね^ ^
      食堂らしいラインナップなので、私もいろいろなメニューを食べてみたいと思いました。
      でも、野菜ラーメンは食べたいし、となるとお腹が相当苦しくなぁと今から悩んでおります(笑)

  2. 紹介ありがとうございました☺️
    無料のとろろ昆布が堪らなくいいですよね~✨最近、すぐ近くまではちょこちょこ行ってるので、かけ中食べたいなぁといつも思ってます笑

    • そうですね(^^♪ 私も某パン屋さんのすぐそばを通りました(笑)
      ラーメンにとろろ昆布を入れたのはたぶん初めてだったと思いますが、このスープだからなのか、とても美味しかったです!(^^)!
      最近は、そろそろラーメンを食べにちょっと遠くまでと思ってます♪

  3. わぁ~!
    いろいろと、ご紹介ありがとうございます♪
    ひさみなと食堂の野菜ラーメン、めっちゃ美味しいですよね。かけ中食べに行った時に、フォロワーさんから、なんで野菜ラーメン食べないの?って言われて、たしか射水のラーメンスタンプラリーの時に食べてきました。
    タモリ倶楽部は今週末なので、よろしければ見て下さいマセ。鶏モツ煮も気にいっていただけて嬉しいです♪

    • 野菜ラーメンは、みいこさんの記事を見てなければ絶対に食べなかったです(≧▽≦)
      風月さんも自販機で購入しようまでしなかったと思います。
      おまけに、今回の円筒分水槽も…(笑)
      ほんと、分水槽も含めてどれもすごくよくて、あらためてみいこさんに感謝しています!!
      ありがとうございましたm(_ _)m

  4. 中華そばにとろろ昆布が想像できません
    トンカツセットなんてコスパがとんでもないことに
    いろいろと気になりますね…(゚∀゚)
    この橋で怖いって言ってたら、シャレになりませんよあれは…(^^;)

    • ラーメンにとろろ昆布って、そうですよね~(笑)
      富山県民じゃないと思いつかなさそうな組み合わせですが、和風ラーメンにはやっぱり最高のトッピングでした♪
      ほんと、私も次回はセットにしてみようかなと思ってます(≧▽≦)

      あの橋は…
      やっぱり私には無理かも、と思いましたよ~(^-^;

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