俊麺謹製・濃厚豚骨 ノートン NOTON

クラシック濃豚
 俊麺謹製・濃厚豚骨
 ノートン NOTON
 
宇都宮市鶴田町1244-1
 
 2015430日(木) 21:49
 
こちらは宇都宮の人気店 俊麺 なが田 の“ラーメン”2号店になります。
ネットでは3号店となっているので、なぜ?と思っていたら、なんと2号店はラーメン店ではなくカフェでした。本店は三毛作を展開中だし、ノートンに続いて昨年はヨートンYOTON、この12月にはベルモール店もオープンとのことで、乗りに乗っているラーメン店です。
 
その系列店の中でも、博多出身の店主が正統派の博多豚骨ラーメン(福岡出身ではない私にはそう思える)を提供してくれるのがこのノートンです。
もちろん、麺の茹で方の指定や替玉も可能で、栃木県ではまだまだ貴重な美味しい豚骨ラーメンが頂けます。
私の場合、豚骨ラーメンは飲んだ時の締めとして好きなのですが、この店は街中からはやや遠いのがちょっと残念かもしれませんね。

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