ご当地ラーメン 巡 89
徳島ラーメン
＋ 肉増し ＋ 生卵
＆ ごはん小
ご当地ラーメン 巡
石川県金沢市堀川町27-1
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今日からの期間限定メニュー「徳島ラーメン」をさっそくいただいてきました(^^♪ 前回は昨年3月にいただいております。
今回の提供は１週間程度の短期の予定で、その後は予告されていた「天理ラーメン」となります。
23時を過ぎても、時間を気にせず入れるお店は、こちらと一部のチェーン店くらいかな。仕事で遅くなった時には、ほんと助かりますm(__)m
今日は遅い時間でもお客がけっこういて、ヘルプに入った奥様にも久しぶりにお会いすることができました(^^♪
このメニューのポイントは、何といっても甘くどく味付けした豚バラです。
肉増しにしたので、なおさらクドいです(笑) なので、生卵とライスもお願いしました(^^♪
スープは店主の十八番の濃厚豚骨ですから、美味くないわけがありません。
やや硬めに茹でられた（中）細ストレート麺も、スープとの相性抜群で旨いんだなぁ～(^^)
ライスには肉と卵を多めにのせて、スープもたっぷりかけていただきました。 これがまた旨いんですよね～!(^^)!
今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。
この徳島ラーメンを、今回も食べることができてよかったです(^^♪
来週も天理ラーメンが待ってるし、またもや時間を気にせず仕事ができますね(笑)
徳島ラーメンは一昨年だったかな？あちらで頂きましたので
是非食べてみたいですね♪ところで昨日からまるこんさんの
ブログが繋がらないのですが。。。どうかされたのでしょうか？
徳島ラーメン、本場で食べたことがないんですよね～。
いつか食べてみたいと思ってます(^^)/
まるこんさん、先週末にブログをすべて閉じてしまわれました。
私としては、かなりショックです(T_T)
そうなんですね…僕もかなりショックです。
いつか復活して欲しいですよね！
そうなんですよね～。
お休みならともかく、削除となると今までの思い出の記事も見ることができないので…。
まあ、まるこんさんのことだから、きっと復活してくれると信じてます(^^)/
徳島ラーメン・・・20年ぶりくらいにぜひ食べたいですね～＾＾
1週間か～・・・ちょっと厳しそうです＾＾；
今回は提供期間が短いので、なかなかハードルが高いですよね。
20年前は徳島でですか？？
とりあえず、私は関西の東大の支店でいいので、食べてみたいです(^^)/
食べたことが無いんですよ････徳島ラーメンって甘みのある醤油スープだと勝手に思い込んでいて、ライスがお勧め？（笑）
一度経験してみたいですが今月中だと難しいです(>_<)
今回は今週末までの提供だと思います。
本場のものはわかりませんが、このラーメンはスープ自体ではなく、肉が甘く味付けされてますよ(^^♪
焼き肉を食べる感じで、ごはんも進みますよ(笑)
京都駅の某支店で一回食べたことあるんですけど、ライス必須ですよね～
しかしこの時間帯にこの組み合わせ…お若いですね～(^^;)
自分も時間も量も何も気にせず食べれる体になりたい…(^^;)
私も京都で食べてみたいと思うのですが、どうしても京都らしいラーメン店に行ってしまい、食べずにきてしまいました。
ぜひ食べ比べをしてみたいです(^^♪
この量は完全に食べすぎで、今日は夜まで何も食べずに働きました(笑)
そしてまたもや・・・(^-^;