８番らーめん 金沢駅店 8
野菜牛肉らーめん＆
８番餃子
８番らーめん 金沢駅店
石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと1F
牛丼でもさっと食べようかな？と考えて、牛で思い出しました、このラーメンを！
今月1日から期間限定で始まったこのメニューを早速いただいてきました。
新幹線を降りて21時くらいにお店に到着すると、なんと店内はほぼ満席。かろうじて空いていたカウンターに着席しました。今夜も、飲んでる人あり、外国語ありで、相変わらずの繁盛ぶりでした。
15分後にバスが出るのですが、それをのがすと次は30分後。無理かなぁ？と思いながら待っていると、5分ほどでラーメンが到着。毎回感心しますが、やっぱり金沢駅店の手際のよさは凄いです！
野菜牛肉ラーメンのベースは野菜らーめん（醤油味）。久しぶりに醤油を食べたような気がしますが、味噌に負けず劣らずいいですね～。味噌も醤油も優しい甘めの味わいなのですが、味噌だとちょっとほわっとしていてラー油をかけるとよく合う一方、醤油は初めからきりっとした味わいです。このラーメンは“ピリッと辛い”と書いてありましたが、辛さはまったく感じませんでした(^^;
野菜は基本的にはいつもの野菜ラーメンの感じですが、いつもと違ってニラが入っていて、ニラの味わいが新鮮に感じられてとても良かったです。
そして、牛肉のトッピング。うす切りの肉はしゃぶしゃぶのような感じですが、しっかり味付けがされており、意外と量もあって、美味しかったです。この肉がこのラーメンにベストマッチかと言われるとちょっと微妙ですが、たまにはこんなメニューもいいですね。
もちろん、餃子もいつもどおりの美味しさでした。
おかげで、速攻で食べて、会計して、走ったら、ぎりぎりバスに間に合いました^_^
外はかなり涼しいのに、すっかり汗だくになっちゃいましたけどね…(^^;
おいしかったです。ごちそうさまでした。
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このメニューもかなり気になってます＾＾
ハチバンの醤油・・・オイラの記憶の中で食べた記憶がないんですよ～＾＾；
一度食べて見んなんと思ってるんですが、お店に行くと口が勝手に味噌（たまに気まぐれで塩）を頼んじゃうんですよね～＾＾；
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> にざんささん
よ～くわかります！
醤油の気分の時は、なんでやろ、じゃないですよね(^^;
ですので、このラーメンは醤油を食べるいい機会かもしれませんよ^_－☆
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なるほど、こういう感じですか！
記事を読んでなんとなくイメージできますよ。
この野菜牛肉ラーメン宣伝の赤いのぼり旗を毎日のように見るもんですから気になってはいるんですよ。
まあ、８番のラーメンはチャーシューがいまいちですから、こういう薄切りの牛肉や豚肉のトッピングオプション作ってくれたらいいんじゃないかなあとおもいますよ(^^)
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駅のお食事どころも混んでますよね(^_^;)
しょうゆはたまに食べると美味しくてホッとします(^O^)
牛肉がどんな味なのか気になってます（笑）
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確か今月からの限定でしたよね、味も自由にオーダー
できるのか？じゃ土壇場で迷いそうだが、基本コチラ
のチャーシューはイマイチですから、この肉はありかも
しれませんね。宇ノ気店も新しくなったし今度行って
来ますよ。
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> まるこんさん
そうですよね～(^ ^)
私もトッピングメニューとしてもいいかも？ でも、値段が高そう(^^; って思ってましたが、なるほど、豚なら大丈夫かもしれませんね(^-^)/
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> けいたさん
牛肉はむしろ、まったく違和感がない感じでしたよ～^ ^
こちらのお店は金沢の玄関口にふさわしいお店だと思います(^O^)／
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> ディーオンさん
このメニューは今月からの限定ですが、売り切れ次第終了らしいので、今月末まではないかもしれません。
残念ながら、味は醤油のみです。
肉が醤油で味付けされているからでしょうか！？
機会があれば、ぜひ召し上がってみてください^_－☆