麺や 福座 25
煮干塩ラーメン 大盛り
麺や 福座
石川県金沢市有松4-1-1
2017年11月16日(木) 20:45
先週が食べ収めのつもりでしたが、今日のやすさんの記事を拝見したら、どうしてもまた食べたくなって…。私にとって今日が最後のチャンスだったので、慌ててお店に向かいました。
到着は20時40分。先客2名、後客2名と今日もゆったり(^^♪
今日は大好きなお姐さんが不在でした。たぶん、25回目で初めてだと思います(>_<)
注文は大将に直接、“塩、大盛りで”。
なんと4回連続のにぼしお注文です(^^)/
そろそろ、豚そばも食べたいのですが、なにしろ、この期間限定メニューが大好き過ぎて…(^^;
このメニュー、絶品ではあるのですが、めちゃくちゃ感動というよりも、毎週でも食べたくなる一杯なんですよね~。
今日もすばらしい味わいの和風スープ。
もう、これだけでも満足できるくらいです。
柚子、春菊、ネギ、玉ねぎの風味も実にいいんです(^^♪
レアチャーシューは、やはり温めずにそのまま食べたほうが絶品でした。
そう言えば、酒煎りエリンギは今日は浮いてましたね。前回は何だったんだろう?
そして、これまた大好きな全粒粉の縮れ麺。今日は大盛りにしましたけど、塩分も旨味も強めのスープなので、大盛りのほうがバランスが良かったですね。
大盛り、ラー油なしでも飽きることなくあっという間に完食、そしてもちろん完飲でした。
今日も大好きな一杯を満喫!(^^)!
とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
来週始まる牡蠣は今年も塩から提供する予定とのことですが、大将はこれまたいろいろなことを考えているそうです。楽しみですね~!
豚そばがまた遠のきそう…(^^;
SECRET: 0
PASS:
昨日、お昼の2杯目として、この一杯を食べに行こうかと思ってたんですが、残念ながら時間切れで他のお店に行っちゃいまして^^;
牡蠣が始まる前に、ぜひこの一杯は食べたかったんですが、明日の休みに行けるかなあ~^^;
これはホントに牡蠣が終わったら定番化して欲しい一杯ですよね~^^
SECRET: 0
PASS:
その時間でお姐さんがいないのはめずらしいですね。
なんか大事な用でもあったのかな?
それにしてもこのメニュー4回目ですか!
そりゃ、気に入ってますね。
たしかに今年の秋の限定メニューの中では
いちばん工夫がありながらもうまいラーメンですね。うん♪
SECRET: 0
PASS:
> にざんささん
そうなんです!
煮干しが苦手なにざんささんがおっしゃるくらいですから、ぜひともレギュラー化してほしいものです(^^)/
SECRET: 0
PASS:
> まるこんさん
お姐さん、ほんとどうしたのかなぁ?
このラーメンは、もちろんめちゃくちゃ凝ってるのですが、ほっとしながら食べられるんですよね~(^^♪
SECRET: 0
PASS:
あぁ~!私も大好きです!私も食べ納めしたい(>_<)
SECRET: 0
PASS:
終了前に食べることが出来て良かったですね(>_<)
SECRET: 0
PASS:
もうこのメニューも終わりかけやし尚更美味しく感じたんやと思いますよ(^^♪
提供し出した頃と最後では大分進化が感じれますからね(^^♪
次は塩ってのは聞いたけど、どんなのになるか楽しみっす(^^♪
SECRET: 0
PASS:
> わんふるさん
ぜひとも食べ納めしてください(^o^)/
にぼしおは、塩ラーメンでも煮干しラーメンでもない、すばらしい和風ラーメンですよね~!
SECRET: 0
PASS:
> けいたさん
ありがとうございますm(_ _)m
日曜日はもちろん3連食ですよね!?
SECRET: 0
PASS:
> やすさん
ほんとにそうですよね~!
最後はもう完璧で言うことなしの美味しさでした(≧∀≦)
やすさんに感謝ですm(_ _)m
SECRET: 0
PASS:
昨日行けたのに、すっかり忘れていました(T_T)
もったいないことしました?
しましたよね…(>_<)
SECRET: 0
PASS:
> あぽろんさん
まだ週末がありますよ~!
その機会を逃しても、このメニューはきっと復活すると思います。
まあでも、その時はまったく違う一杯になるかもしれませんよね…(^^;
SECRET: 0
PASS:
あちゃー、すっかり忘れて今日は違うところの限定へ
走ってしまいました^^;明日のお昼は職場から脱出できそう
にないので、2杯で終わりになりそうです。。。来週から
の牡蠣塩に照準を合わせていこうと思っています(笑)
SECRET: 0
PASS:
> ドリームさん
牡蠣塩も楽しみですよね~!
最近、楽しい限定がずっと出ていて、私はなかなかレギュラーをいただくことができてないような気が…(^^;