麺や 福々三座　3

　かき塩 ＆ かきめし

　麺や 福々三座

　千葉県八千代市大和田新田1035

冬らしい気持ちのよい晴天の下、今日もこちらに行ってまいりました♪

前回の「三座」があまりにも美味しかったので、今日は「豚三座」と「チャーハンおにぎり」にしようと決めていたのですが…。席に座るなり、大将が私の後ろを指さします。　

あっ、そうなんですね(ﾟ∀ﾟ)　それならもちろん牡蠣にします！　期せずして、先週いただいた『福座』の牡蠣と食べ比べをすることになっちゃいました(^-^;
この麺料理の詳細はこちらをご覧くださいね。

スープは大将らしい深みとキレのある味わい。
それに合わせる麺は全粒粉の中太ウェーブ麺。この麺がまた美味いんですよ～。
ソテーした牡蠣の上にのせる3色のペーストは、赤はにんにく唐辛子のままですが、緑はワカメ、黄色はレモン黄身酢にリニューアル。特にこの黄色がすごくて、スープのキレがさらに増すんです！
もう、大将ワールド全開の一杯で、夢中でいただいちゃいました(^^♪

かきめしもさらに美味しくなったような…。
幸せをかみしめながら、完食、完飲です。

今日もとても美味しかったです。ごちそうさまでした。
大将、今年も一年、いろいろな絶品麺料理をありがとうございましたm(_ _)m　来年も楽しみにしていますので、よろしくお願いいたします。では、ちょっと早いですが、良いお年を(^^)/

＊今月の営業日です。今年はまだあと8日ありますよ～。皆さんも年内にいかがですか(^_-)-☆　ね、MKさん！？