客野製麺所 16

コク煮干中華そば(細麺)

& ミニパーコー丼大

 客野製麺所

 石川県金沢市西都1丁目69




今日はこれが食べたくなっちゃって…!

こちらのお店はこの季節、冬期限定の「白味噌」シリーズが大人気。

今日はにざんささんも「辛味噌」を召し上がっておられましたね~

でも、私が食べたかったのはパーコー丼(笑)

「パーコー丼」とミニサイズのレギュラーラーメンにしようと思っていましたが、券売機で大好きな「コク煮干」のボタンを見てしまうと、やはりそちらを押してしまいます(^-^;

コク煮干しにはミニサイズがないので、パーコー丼をミニにすることにしましたが…。

でも、今日はパーコー丼をガッツリ食べたいんだよなぁ~と考えていたら、無意識に「ミニパー大」のボタンをプッシュしていました。

ミニなのに大というこのメニュー。パーコーはミニのまま、ご飯を多めにしたという、炭水化物制限中?の私には禁断のメニューなのでした(^-^;

まあ、おかげで、絶品のパーコーとともに、甘辛のタレがかかったご飯を思いっきりかきこむことができて大大大満足でしたけどね!(^^)!

コク煮干はいつもながらコクのある優しい煮干しスープが素晴らしい。

もやしやメンマもいいんですよね~(^^

麺は細麺と中太麺から選べたので、前回は中太麺だったので細麺をチョイス。

この自家製の細ストレート麺は、小麦がギュッと詰まった強めの味わいで美味しかったのですが、個人的にはこの優しいスープにはちょっと強すぎるかなと思いました。

私はひもかわ麺も好きですが、やっぱり中細ちぢれ麺が好きなんですよね~。

でも、このメニューのためだけに麺を作るのは大変ですので、このメニューを食べることができるのであれば、レギュラー麺でも満足です(^^)

今日ももちろん完食、完飲。

美味しかったです。ごちそうさまでした。