大学病院前 珉来 10

 カントンメン(五目アンカケ)
 & ギョーザ

 大学病院前 珉来

 石川県金沢市石引1-10-6

今日は、私の冬の定番メニューをいただいてきました(^^♪
こちらのお店の麺類の中では、最も高いメニュー(それでも680円!)。そして、私が最も好きな麺メニューです。毎シーズン、欠かさずに食べております
まあ、メニュー自体は通年で提供されており、夏にも食べたことがありますが、やっぱり寒い日にはピッタリなんですよね~!(^^)!

中華鍋で熱々に炒められた大量の五目あんかけ。野菜はもちろん、キクラゲ、タケノコ、豚コマに海老と、かなりの具だくさんです。そこに、メンマや紅ショウガ、そして卵黄までのせられて、もうこれだけでも大満足!!
柔らかく茹でられた麺は、ドロドロの餡かけを纏って、箸が重いのなんのって…(笑) これがいいんだなぁ~(^^♪

とにかく熱々なので、口の中を火傷しないようにゆっくり食べますが、それでも火傷は避けられません(笑)
熱いしドロドロだし、早く食べられないのもあって、食べても食べても具材がなかなか減らないんですよね~(笑) でも、少しずつドロドロからトロトロ、そしてスープらしい味わいへと変化していくためか、最後まで飽きずに食べられます(というか、むしろ、どんどん後をひいてきます)。

今日は餃子も楽しんで、大満足!!
塩分濃度が高いので、完飲はガマンしました(笑)

今日も変わらずおいしかったです。ごちそうさまでしたm(__)m
ブロ友のあぽろんさんが復帰されたことだし、今回もおまけの写真(半年以上前のだけど…)を載せておくことにしますね(^^♪ これも旨いんだなぁ~!

レバニラ炒め & ライス

10件のフィードバック

  1. 寒い時期にはやっぱり餡掛けメニューは最高ですね~^^
    オイラも今、ぜひ食べてみたい餡掛けメニューがあるので、食べたら
    記事にしてみますわ~^^

    • 餡かけ、いいですよね~(^^♪
      にざんささんの気になっている餡かけ、どちらのお店だろう??
      ご報告を楽しみにしています(^^)/

  2. 最近皆さんコチラをアップするからホント混んでるんですよね
    僕も11月に顔を出したら店内満席・・・昔は何時もガラガラだったのにな・・・

    しかしいいね~今の時期らしい広東麺!ホント温まりそうだよ。。。

    • えっ? そんなに人気になっているんですか??
      まあ、狭いお店ですから、もともと昼時は混んでることもありましたけどね。
      私の場合は基本的に夜なので、昨夜も先客なし、後客1組とガラガラでしたよ。
      このカントンメンはほんと熱々で、今の季節には超おすすめですが…
      皆さん、何を注文されているんでしょうかね? もしや、ランチ限定の裏メニュー??

  3. やっぱりこちら行きたいです(>_<)
    冬場に見る餡かけってどうしてこんなにそそられるのでしょう♪
    これ見せたら、ツレがもっと騒ぎそうです(笑)

    • おツレさん、餡かけもお好きなんですか!!?
      それとも、ビールですか??(笑)
      女性にはちょっとディープなお店ですが、旨いのは間違いないですよ~(^^)/

  4. いやぁ~…煽ってきますね~(笑)
    口がレバニラモードに…(^^;)

    • あはは…(≧▽≦)
      って、私も写真を見てたら、レバニラを食べたくてたまらなくなってきましたよ~(^-^;
      ほんと、旨いですよね~、こちらのレバニラ!

  5. 眠来さんではギョーザ、鳥唐揚げ、焼き飯
    が多かったかなぁ?30年前はラーメンを
    ほとんど食べなかったので😓

    • 出前だとラーメンはのびちゃいますもんね(笑)
      でも、このカントンメンはのびても旨いんですよ~。
      まあ、こちらのお店は、炒めたものは何でも旨いですよね(^^♪

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