ご当地ラーメン 巡　95

　えび塩とんこつ
　＋ 甘えびワンタン・味玉
　＆ ごはん小

　ご当地ラーメン 巡

　石川県金沢市堀川町27-1
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今夜はまるこんさんの追っかけです(^^♪

【 ご当地ラーメン 巡 】　4月の限定メニュー、えび塩とんこつ。ワンタン追加で最後はスープご飯だな♪

まあ、このメニューは今月すでにいただいているのですが…。ブログネタ半分で、次回は〆にライスを頼んでリゾットっぽく食べてみようと思ってたら、まるこんさんに先を越されました(笑)

まるこんさんの“前に食ったやつは甲殻類パワー炸裂の気分だったが今回はちょっと違う”という感想は、前回、私もまったく同じことを思いました。で、自分の過去記事や点数をつけているExcelシートを見てみたところ、もしかすると毎年夏にいただく「濃厚甘海老つけ麺」の記憶とごっちゃになっているのかなぁと思ったり…。あ～、まるこんさんの過去記事を見ることができたらなぁ…と私も思った次第です(^-^;

でも、今日食べて解決！　廣田店主が、今回は（豚骨多めなのかな？の）シャバめの優しい味わいに変えていたと教えてくれました。やっぱりそうなんですね～(ﾟ∀ﾟ)

ところが、今日は甲殻類パワー炸裂で粘度もなかなか！　強烈な甘海老の味わいが帰ってきました!(^^)!
塩味が足りなくないか聞かれましたが、もうバッチリです。このザラザラするくらいのエビエビが最高ですね。
岩のりもいいんだなぁ～(^^♪

このスープなら、もちろんライスにもピッタリです(^^)v
食べずにとっておいたチャーシュー、味玉、甘えびワンタンをのせたら、もうめちゃくちゃ贅沢なスープごはんになりました！　これは美味かったなぁ～!(^^)!
唯一残念だったのは、スープが美味すぎてライスを食べ始める前に飲み干してしまい、ライスにかけるスープが足りなくなったことですね(笑)

美味しかったです。ごちそうさまでした。
今後の期間限定メニューは、次はもちろん、次の次もその次も決まっているらしく、新メニューも登場予定です。どれも楽しみだなぁ～(ﾟ∀ﾟ)
その前に、この「えび塩とんこつ」はまだちょっと続きますので、召し上がっていない方はもちろん、リピートを考えておられる方も、甘えびパワー炸裂の一杯を楽しんでみませんか(^_-)-☆