ご当地ラーメン 巡 100

 冷やし喜多方 + 味玉
 & しらす丼

ご当地ラーメン 巡

 石川県金沢市堀川町27-1
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とうとう100回目の訪問となりました!(^^)!
今日は運転手つきでしたので、ささやかなお祝いに「生小」をいただきました(笑)

本当はお得な「ビールセット」での乾杯を計画していたのですが、入店したのがビールセットを注文できる22時を過ぎてしまっていたため、ビールは小にしてラーメンをしっかりと味わうことにしました。

注文したのは、私の夏の定番メニュー「冷やし喜多方」です。

このメニューのすばらしさは、わんふるさんとまるこんさんが熱く語ってくださってますので、ぜひお二人の記事をご覧くださいね(^_-)-☆

【金沢 駅前 深夜 ラーメン】「冷やし喜多方」「しらす丼」ご当地ラーメン 巡 (めぐる)

【 ご当地ラーメン 巡 】 期間限定、冷やし喜多方! この夏イチオシの冷やしラーメンのひとつ♪

今年の「冷やし喜多方」は、一言で言うと、実に洗練された一杯でした。
まあ、毎年出しているので当然と言えば当然なのですが、まるでレギュラーメニューのような安定感で、すべてが完璧! 以前は、魚っぽさや油っぽさ、しょっぱさ(のいずれか)を感じることが多かったのですが、今年はもう、まったくどれも感じず、とても上品でした。と言っても物足りなさは皆無で、上品さの中にも従来のワイルドさを隠し持っているような味わいで、ただただ美味いです。
麺もやっぱり美味いし、低温調理のチャーシューも文句なし。そして、大葉とミョウガが実にいいんだなぁ~(゚∀゚)

とここで、なんと温かい「喜多方ラーメン」と食べ比べ!(^^)!

喜多方ラーメン+味玉

こちらは、思いのほかスープの塩分濃度が高めでしたが、さすがはレギュラーメニュー。これまたすごく美味かったです!!
ビールと冷やし喜多方で冷えた体に、熱々で旨味たっぷりのスープが染み渡り…。最後まで何度も交互に、冷と温のスープを満喫しちゃいました。
この食べ比べは、めちゃくちゃ贅沢でしたね(^^♪

そして、冷やし喜多方のお楽しみはまだあります!
「しらす丼」はそのまま食べるとまあそれなりなのですが、冷やし喜多方のスープをたっぷりかけていただくと、これがもう信じられないくらい美味いんです!(^^)! 今年のこのしらす丼の美味さは半端なかったですね(゚∀゚)

美味しかったです! ごちそうさまでした。
毎回毎回、幸せになれる一杯をありがとうございますm(_ _)m
次の100杯も楽しみにしていますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。

14件のフィードバック

  1. 暑いので冷たくて美味しいこちらの一杯は食べたくなります(>_<)
    僕も運転手つきで行きたいですが居ないので、電車で金沢まで行こうかな?(笑)

    • あはは…、運転手お疲れさまです😅
      まあ、ビール抜きでも十分に満足できる一杯だし、けいたさんもぜひ😉

  2. 100回目の訪問おめでとうございます❗🙌
    今回も紹介ありがとうございました☺️
    巡さんでビール、そして冷やし喜多方と温かい喜多方の食べ比べがいっぺんにできるのが羨ましい~😳
    私は次回、(ひとりで)温かい喜多方を食べようと思います❗😳

    • ありがとうございます✨
      温かい喜多方も、やっぱり美味しかったです😋
      コロナが落ち着いたら、アブリさんはもちろんのこと、巡さんでも一緒に飲みましょうね😉
      楽しみにしています❗️

  3. そんなにこちらへ行かれていたんですね。僕が100回以上訪問しているのは
    神楽さんと一鶴さん、福座さんくらいかな?それはさておき、こちらの冷やしも
    とても美味しそうですね。機会があれば行ってみたいと思います♪

    • この冷やし喜多方は『巡』を代表するメニューですので、ドリームさんもいつかぜひ(^_-)-☆

      一鶴さんは、私も以前はそれなりのペースで通っていたのですが、大好きな特製煮干が昼限定メニューになってしまってからはなかなか…。まあ、私の場合、振られることも多いんですよね(^-^;

  4. ご紹介ありがとうございます。
    おお!とうとう100回目なんですね。
    ということはポイント券でいただく無料特典ってすごいなと・・・( ^^)

    今回の冷やし喜多方。今までで最高の出来かなと私もおもっております。
    魚感・塩分・ベースの強さ・・・油の感じ方・・・バランスいいですね。
    うまくてたまらんですよ。

    ん?次の100杯?
    奥さんといっしょにがんばってください(^^)

    • あはは、ありがとうございます(^-^;
      無料特典、コロナ禍で申し訳なさ過ぎて数枚は使わずにとってありますが、本当に凄いですよね。
      毎回、二人で行けば、なんと5回ごとに一杯無料です!
      でも、個人的には、毎回アイスがついて、雨の日2倍、8ポイントで一杯無料のレディースポイントカードが羨ましいです(笑)

      冷やし喜多方、バランスが完璧でついに極めたって感じですよね!
      これならいつでも食べたいし、多くの方に召し上がっていただきたいです。
      でも、個人的には、ちょっとクセがあったりするのも楽しかったりしますね(笑)

      季節の醤油ラーメン…
      備後店長、すごいですね。さらに美味しくなっているのかな?
      千葉にはまだ当分行きにくいし、私もそろそろいただいてこようと思います(^^♪

      • はい。季節の醤油ラーメン。
        4月の初っぱなに食ったときよりも断然おいしいです今のやつ。
        やはり元大将のレシピ、いいものを残していったと感じます。

        • そうですか~(゚∀゚)
          それは次回が楽しみです!!
          う~ん、今すぐに食べたくなってきました(笑)

  5. こちらのお店にもう、100回も行ってるんですか?
    ももパパさん凄すぎる!!
    アタシまだ、1度も行ってないのに・・・。

    • 100回ってビックリですよね~(≧▽≦)
      どのメニューも美味しいのが一番の理由ではありますが、限定メニューが次々と入れ替わるスタイル、基本的に年中無休で深夜まで営業、そして、店主のラーメンに対する情熱に魅了されて通い詰めてます。
      みいこさんにもぜひご訪問いただきたいですよ~(^_-)-☆

  6. 100回訪問…!!(^^;)
    自分は…あえて言うならチャンカレ…ですかね(笑)
    茗荷、青紫蘇がサッパリと夏らしくていいですね(^^)

    • チャンカレなら私も…
      う~ん、でも、ターバン時代(古っw)から合わせても100回は行かないかなぁ~。
      まあ、金沢カレーを合わせてなら、余裕で100回は超えてますね(≧▽≦)

      このメニュー、暑い日にはピッタリです(^_-)-☆

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