うどん こいしや 3

 あんかけラーメン
 & おにぎり

 うどん こいしや

 石川県白山市鶴来大国町ホ116-4

今日は、中途半端な時間に南の方にいたので…。16時まで営業の大好きなお店に行ってみましたが、やっぱり早仕舞いでした。まあ、想定内だし、ちょうどいいやと思って、夜の部が16時から営業のこちらのうどん屋さんに伺いました。
前回の訪問は3年以上前なので、かなり久しぶりです。
昨年末にお二人のステキな記事を見てたので、今年はぜひとも来たかったんですよね~(^^♪
こちらは超人気店なのでご存知の方が多いと思いますが、お店の詳細はお二人の記事をご参照くださいね:
まるこんさんの記事はこちら
みいこさんの記事はこちら
今、まるこんさんの記事を見なおしていたら、「オムライス」も食べておけばよかったと激しく後悔してきました(笑)

夜の部の開始時刻に入店したのは私を含めて4名で、後客はなし。みなさん、オープンを待っていたのかな?

今日は今の季節にぴったりの「あんかけラーメン」を注文。
スープも餡も石川らしい甘みの強い味付けですが、この甘さはあんかけにはぴったりですね~(^^♪ 個人的には、基本の「ラーメン」や「チャーシューメン」よりもこのメニューのほうが好きかも…。

食べてみるまでは、あんかけだったら、麺はラーメンよりもうどんのほうがいいんじゃないかと思っていたのですが、やわらかめに茹でられた細麺もとってもいい感じ(゚∀゚) 「野菜ラーメン」を食べた時は、正直、ラーメンよりもうどんで食べたいと思ったのですが、このあんかけラーメンは今後もラーメンで食べたいです!

トッピングには、赤巻きと麩が交互に飾られ、中央には椎茸まであって、ちょっとお正月っぽいです(^^♪ その下には、脂身の少ないチャーシューが2枚も隠れていて、これがまた美味いんです! メンマもよかったし、何よりも、海苔の上に盛られた生姜を少しずつ溶きながら味わうあんかけが最高でした!(^^)!

梅肉入りの「おにぎり」は、単に美味しいだけではなく、塩味があんかけの甘さとちょうどいい具合でした。
おにぎりは沢庵までついて130円だし、あんかけラーメンと合わせても700円きっかり。多少は値上がりしたとは言え、まだまだ安すぎですね~(゚∀゚)

今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。
生姜入りあんかけで、心も体もぽっかぽかになりました。
今度はオムライスも食べてみたいけど、カレーラーメンも捨てがたいなぁ~(笑)