麺屋 白鷺 20

 特製香味そば・醤油

 麺屋 白鷺

 石川県金沢市安江町19-6
 https://twitter.com/menyauguisu

今日は久しぶりにこちらのお店へ(^^♪
現在の限定メニューの「生姜焼き煮干しそば」は前回いただいたので、3年ぶりにレギュラーメニューを注文しました。ほんと、こちらでは期間限定メニューばかり頼んでますからね(^-^;

出汁からなのか鶏油からなのかわかりませんが、ほのかな甘みを感じるスープ。
でも、ぐびぐびと飲んでみると、醤油の優しい旨味が全開となり、柚子の風味も感じられます。
やっぱり美味しいですね~(^^♪

麺もこれまでと同じだと思いますが、どんなメニューにでも合う魔法の麺なんですよね(^^)
久しぶりに「和え玉」も頼んで、先日食べた絶品和え玉と食べ比べしてみたかったのですが、それほどお腹が空いていなかったので、今回はあきらめました(T_T)

トッピングのメンマや半熟味玉も相変わらずだし、豚肩ロース、鶏むね、鶏もものチャーシューの食べ比べもやっぱり楽しかったです。
もちろん、完食、完飲です(^^♪

美味しかったです。ごちそうさまでした。
今日も大満足!(^^)! 30分チャレンジにも成功したので、駐車料金は無料でしたしね(笑)

8件のフィードバック

  1. 最近、このお店は駐車場で振られてばかりなんですよね~^^;
    オイラもももパパさんのように武蔵の地下を利用しようかな^^;
    香味そば、ホントに美味いですよね~^^
    最近、こういう中華そば的なラーメンを求めてますよ^^

    • あっ、なんででしょう? 私も同じく、中華そばを求めてます!
      白鷺さんの今どきのラーメンもそうですが、昔ながらの中華そばも食べたいんですよね~。
      にざんささんの仕事中のホームとかも行きたいなぁ…(゚∀゚)

      武蔵地下駐車場は30分を超えると300円なので、あまりおすすめはできませんが…。
      満車になることはなさそうなので、駐車場を探す手間は省けますね👌

  2. 物凄くご無沙汰でずっと食べに行けていないんですよ(T_T)
    生姜は今年お預けになっちゃいそうで心配なのですが、今週のお仕事の様子を見てお休みを貰おうかと思っております(>_<)

    • 私も久しぶりでしたが…
      変わらず美味しかったですよ♪
      けいたさんもぜひぜひ😉

  3. あぁぁ~ココのホント全部好きですよ
    限定とは言え基本ベースを崩さないスタイルが
    好きですね~久々に行ってきますか^^

    • 確かにそうですよね~。たぶん、麺もすべて一緒だし…。
      レギュラーメニューもやっぱり美味しかったです!(^^)!
      ディーオンさんも久々にぜひ(^_-)-☆

  4. 最近は駅方面はホントご無沙汰してます。
    こちらだけではなく駅方面にはたくさん
    美味しいお店があるのに…(^^;;

    • 最近はお仕事関係で駅周辺に行く機会も激減しているでしょうし、駐車場がないお店だとハードルがちょっと上がっちゃいますしね。
      それに、駅方面だけではなく、石川県にもほんと美味しいラーメン店がどんどん増えて、行きたいお店が多すぎですよね~(≧▽≦)

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