麺処 ぼたん 宇都宮本店

 
 土佐醤油らーめん(細麺)&
 冷たいキーマカレー丼
 

 麺処 ぼたん 宇都宮本店

 

栃木県宇都宮市西川田本町3-9-8

http://ameblo.jp/inotti0212/

 

 2015615日(月) 13:58
 

昨年オープンしたこちらのお店は、宇都宮本店とありますが、栃木市の人気店の2号店です。本店とはメニューは異なっていますが、あっさり・こってり、ラーメン・つけ麺のすべての組み合わせのラインナップが揃っています。

 

この日選んだのは、あっさり麺からお店おすすめの「土佐醤油らーめん」。

麺は太麺と細麺から選択できたため、細麺を選択しました。

 

スープは鰹節が効いて醤油の美味しさが際立った和風のもの。背脂といっしょに頂くと、旨味が倍増で非常に美味しいです(これまでにも似たような風味を何度か味わっている気がしたのですが、それが何なのかどうしても思い出せません)。

ストレートの細麺は、実によくスープにマッチします。

トッピングもチャーシュー、油揚げ、岩海苔といろいろな味が楽しめ、最後まで美味しく頂けました。

 

「本日の黒板メニュー」にあったキーマカレー丼も十分に美味しかったので、お腹も心も満杯になりました。

ごちそう様でした。

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