麺や 福座 10

かき醤油ラーメン かき増

麺や 福座

 石川県金沢市有松4-1-1

 201729日(木) 19:46

 



この日は、そろそろ、これが食べたくなってきたので伺いました。

 

甘いのにキリリとした比類なき醤油スープ。レモンの酸味と、投入した牡蠣ラー油が合わさって、う~ん、美味しい。

ちょっと日本蕎麦に似た全粒粉の中細縮れ麺も、ほんと大好きです。風味が豊かな麺なので、このくらい力強いスープじゃないとダメですけどね、たぶん。

今日もしっかり味付けされた牡蠣を6個も堪能し、大満足で完食・完飲しました。

 

美味しかったです。ごちそうさまでした。

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