麺や 福々三座 36

 冷しレモンつけ麺(並盛) モーニングセット

 麺や 福々三座

 千葉県八千代市大和田新田1035
 https://fukufuku3za.com/
 https://www.instagram.com/fukufukusanza/

先日、『福座』で絶品ニボトンをいただいたので…

今日は『福々三座』でニボトンの食べ比べ… ではなく、いつものように限定メニューをいただいてきました♪
まあ、初めから限定のつもりでしたが、ニボトンは今年も現在は夏期提供休止中です。

暑い中を駅から歩いたら汗だくになってしまい、見かねた佳代さんがペットボトルのお茶をくださいました。自衛隊限定販売の緑茶でしたよ(゚∀゚)
ありがとうございます。おかげで生き返りました!

本日もまずはこちらから(^_-)-☆

今日のモーニングセットのメインは「豆腐饅頭」でした!(^^)!

夏らしくミョウガ、生姜、ネギをのせ、饅頭の中のゴボウ餡もとても美味でしたよ♪

「とうもろこしの冷し粥」と「京出汁巻き玉子」ももちろん美味しかったです(^^♪

そして、現在の限定はこちらです(^^)/

見るからにして美味しそうな麺ですよね♪

このつけダレにつけていただきます。

つけダレは豚清湯なのですが、麺にからむようにジャガイモや玉ねぎ(だったかな?)でとろみをつけているそうです。
レモンの風味もばっちり効いて、こんな暑い日にはピッタリの味わいですね(^^♪

別皿には「長芋と椎茸のレモン黄身酢がけ」や「パプリカのレモンマリネ」があり、どちらも美味しいです。でも、チャーシュー以外はすべてレモン、レモンなので、レモン好きじゃないとちょっときついかな?

と言いつつ、しそオイルでの味変を楽しんだりしているうちに、気づいたら完食してましたよ♪

美味しかったです! ごちそうさまでしたm(_ _)m
レモンラーメンはけっこう好みがわかれるところですが、この限定も評判がよさそうで、さすがは大将ですね。私もこの麺料理を食べることができてよかったです(^^♪

トマトジュースも絶品でしたよ~!(^^)!

4件のフィードバック

  1. 綺麗なスープ、この暑い日でもとても涼しげで食欲も落ちずに食べられそうです♪
    僕は身をかじって食べるほどレモンが好きなんです(笑)

    最後の一枚はトマトジュースなのですね(゜o゜)
    昔のトマトジュースがあまりにも苦手で最近のものは全く飲んでいないのですが
    この透明感のあるトマトジュースの味が気になります(>_<)

    • けいたさんはレモン好きでしたか~♪
      それなら、このメニューはたまらないと思いますよ
      けいたさんにもぜひ食べてほしかったなぁ~(゚∀゚)

      トマトジュースはまさに雑味のないピュアなトマト!
      こちらはトマト好きの私にはたまらない美味しさでした!(^^)!

  2. レモン🍋凄いですよね 目一杯レモンで 去年のレモンも思い切りレモンで 凄いと思ったのですが
    トマト レモン こういう素材を 乗せればいいや みたいな物とは全く違って その物を 余す所なく使って食べさせる いつも凄くて感心💦 レモン好きにはたまりません❣️ 🍅もね❣️
    沢山の人に食べてもらいたくなりました。

    • はい! レモンとトマトはすっかり定番の限定メニューになりましたね👍
      まあ、毎回、まったく違った料理にはなりますが…(笑)
      私たちもそれが楽しみですが、大将もそんな私たちの反応を見て楽しんでいると思います
      これからもみんなでたくさん楽しみましょうね(^_-)-☆

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