麺や 神やぐら 2


ラーメン(小)(半玉入)野菜増し・脂多め・ニンニク無し・豚チャーシュー

麺や 神やぐら

 

 石川県金沢市元菊町17-13

 201737日(火) 22:09

 



この日は久々にG系を食べたくなったのですが、時刻はすでに夜の10時前。こちらのお店ならそれほど体に悪くないかな?と思い、5ヵ月ぶりに伺いました。

健康のために、今回も小を注文。といっても、アブラ多めをお願いしたので、どっちもどっちですけど…(苦笑)。

野菜増しにしたので、ビジュアルはまあまあ。

スープは比較的あっさりとした醤油味で、優しい味わいです。野菜はもやしのみなので、よけいあっさりというか、薄味に感じてしまいますね。卓上の「醤油ダレ」を少し追加しましたが、醤油ダレは味に深みがないので、カエシではないのでしょうね。それなら、カラメもコールできればいいのになと思いました。二郎のようなラーメンを期待すると物足りなく感じますが、私はこのスープも嫌いじゃないです。あっさりな分、背脂を増して、ちょっとブタ臭くはなりましたが、コクもまあまあになりました。

麺は食べやすい太さの太麺。小だと量はだいぶ少なく、すぐに無くなりました。

チャーシューは、この日も豚を選択。こちらも脂身がなくあっさりなので、このラーメンは見た目と違ってほんとヘルシーです。まあ、あくまで他のG系と比べてですけどね(笑)。冷たいうちはぱさぱさに感じましたが、スープに浸しておくといい感じになりました。鶏だともっとあっさりでしょうね、きっと。

チャーシューの大きさもそれほどではなく、味付玉子も半分なので、トッピング的にもお腹にやさしいラーメンでした。

こんなあっさりなガツ盛りも、気軽に食べられていいですね。

ちなみにこちらのお店は、昨年の「Yahoo Japan特別企画 第8回最強の次世代ラーメン決定戦 ガツ盛り部門」で優勝し、カップ麺「極濃カレー麺」が今月20日にマルちゃんの東洋水産から発売されます。どうせなら、優勝メニューの「爆濃トンテキカレー麺」をお店で食べてみたいですね。まあ、私は小盛りで十分ですけど(笑)

美味しかったです。ごちそうさまでした。

4件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    二郎系は前に一度、寶龍さんでオマージュを食べた事あるんですが、小でもかなり苦しかった記憶が^^;
    それ以来、残すのが嫌なので食べてないんですよ~^^;
    めっちゃ美味しそうなんですがね~^^

  2. SECRET: 0
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    私も二郎は好きなのですが、最近はきつくて…。極さんなんかはとても美味いんですが、プチでも苦しいです。
    やはり、基本的には若者の食べ物ですかね(笑)

  3. SECRET: 0
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    小だと少なくないですか(^_^;)
    僕は麺を沢山食べたいので野菜を減らしてでも大盛り注文してます(笑)

  4. SECRET: 0
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    > けいたさん
    確かにこちらの小は麺がかなり少ないですね。
    私は若いころほど食べられなくなってきたのと、やさい増しの麺少なめだと少しは身体にいいかな?と思って…。まあ、大差ないですけどね(笑)

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