満天家 インターパーク店 3

 濃厚ごま味噌担々麺
 & 焼き餃子
満天家 インターパーク店
 栃木県宇都宮市インターパーク5-1-19
 2018520日(日) 13:35


今日は娘のリクエストで、栃木の人気ラーメンチェーン店に行ってきました。
メニューに創業20周年と書いてありましたが、今のお店の形態になったのは15年ほど前で、私は本店しかなかったその頃からお世話になっています。メインのラーメンはは味噌で、宇都宮に地元オリジナルの味噌ラーメンを広めたお店になります。
お店は今日も家族連れでにぎわっており、先客は10組ほどでしたでしょうか。30分ほど待って、ようやく入店することができました。
娘は私も大好きな、いつものお気に入りの辛いメニュー(^^)
私は初となる「濃厚ごま味噌担々麺」を注文しました。
マイルドで旨味十分の味噌ダレに、名前のとおり、胡麻がたっぷりのスープ。ラー油もしっかりと効いています。味噌の甘めのマイルドさと胡麻の濃厚さとラー油の辛みが調和してなかなかの味わいでした。
胡麻に関しては、スープが冷めると苦みを感じるほどでしたので、十分に濃厚だったと思います。
これに別添えのおろし生姜を入れると、スープにすっきりさも加わって、これまた実にいい感じでした(^^
麺は普通の太麺で、今日はやや茹ですぎに感じましたが、こちらの味噌スープだとちょっとのびても不思議と美味しいんですよね~。
トッピングには、タンタンとメンマ、わかめ、もやし、2種類のネギがのっていましたが、それぞれ違和感がなくてよかったです。
さすがの安定感抜群の一杯でした。
今日はポイントカードが5ポイント(5杯分)たまっていたので、餃子も無料でいただきました。
餃子もいつもどおりの、見た目そのままの美味しさでした。
会計のときに気づいたのですが、現在、栃木県外にお住いの方に、栃木のご当地ドリンク「レモン牛乳」を会計1,000円ごとに1本プレゼント中でした(^^
この飲料、個人的には強くおススメはしませんが()、栃木に来たら一度はネタとして味わってみてもいいと思います。
でも、このサービスを知って県外客が来店することはあるのかなぁ? それともSNSなどを通じて他県で発信されることを狙っているのかなあ??
まあ、いずれにせよ、なかなか面白い企画だなぁと感心しながら店を後にしました。

今日も美味しかったです。ごちそうさまでした。

8件のフィードバック

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    ゴマ感が強そうでマイルドな感じがするタンタンに見えます(^_^;)

  2. SECRET: 0
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    娘さんお気入りってやはり家と同じラー好きですね~
    坦々も結構好きな部類だから、これは食べてみたいです

  3. SECRET: 0
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    お嬢さんのリクエストには一番に応えないといけませんね^^
    ゴマの風味が良さそうで美味しそうですよ~^^
    レモン牛乳は話のタネに一度飲んでみたいんです^^
    たしかアイスもあるんですよね?^^

  4. SECRET: 0
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    うん、前回の満天辛麺味噌の記事もみさせてもらいましたが、
    そそるねえ~♪
    麺はゆめちから使ってるって!旬ネタやね( ゚ー゚)( 。_。)

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    > けいたさん
    その通りでしたよ~!
    私はごまも好きなので良かったです^ ^

  6. SECRET: 0
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    > ディーオンさん
    そうなんです^ ^
    まあ、みんなラー好きなので、その中では娘はそれほどでもないのですが…(笑)

  7. SECRET: 0
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    > にざんささん
    そうですね~(^^;
    レモン牛乳はぜひ!!?
    私は一度か二度しか飲んだことがないです(笑)

  8. SECRET: 0
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    > まるこんさん
    そうだったんですね~(°▽°)
    栃木は麺が美味しいお店が多いので、どこもいろいろとこだわっていると思います^ ^

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