客野製麺所 20

 冷やぶっかけ(ひもかわ麺)
 & ミニパーコー丼

 客野製麺所

 石川県金沢市西都1丁目69
 https://twitter.com/YvDsprDgHM8dh96?s=09

今年も私の夏メニューはこれからスタートです!!
お店のtwitterで5月29日から営業再開と知り、さっそく行ってきました。お店の再開も、このメニューも、ずっと待ってましたよ~。お帰りなさい!(^^)!

今年も変わらぬこの一杯。
魚介の効いた少しだけ甘みのある、スープというよりも出汁つゆ。これにフライドオニオンがめちゃくちゃ合うんです(^^♪
麺は、今日もひもかわ麺でお願いしました。このひもかわ麺は、温かいラーメンで食べてもいいのですが、冷やしにするとさらにさらに絶品。氷水で思いっきり締めてあるので、もうピチピチつるつるで食感も喉ごしも最高!
トッピングでは、もやしやネギもいいのですが、メンマがとにかく美味い。途中でパーコーも2切れほど入れて楽しみましたが、このメニュー自体には動物はなくてOKなんですよね~。それほど、このつゆで食べる冷やし麺が美味いんです(^o^)

と言っても、サイドメニューとして、パーコー丼もしっかりいただきます(笑)
こちらも今日も激旨です!! 外はサクッと中はジューシーで、タレもしっかり効いていて、ミニでも旨いんだなぁ~、これが。ミニでもレギュラーサイズと同じように満足感が得られるのって、ほんと凄いと思います(゚∀゚)

今日もめちゃくちゃ美味しかったです。ごちそうさまでした。
今日はつゆも我慢できず、飲み干しちゃいました。やっぱり、このメニューは最高ですね!!

10件のフィードバック

  1. ひもかわ麺じたい食べた事無いしホント食べてみたいです
    てか4年ぐらいご無沙汰だ…パーコー丼あぁぁ・・・これはマジでうまいよ!

    • ひもかわ麺は13時以降の提供だったと思うので、ディーオンさんにはハードルがちょっと高めでしょうか?
      もしも機会があったら、ぜひお試しくださいね。
      パーコー丼もやっぱり最高でした(^^)/

  2. 昨日は暑かったから、これが頭をよぎりました。やっぱり大好きです!ひもかわ麺もめっちゃ美味しそう!ミニパーも最高ですね😆

    • このメニュー、いいですよね~。
      毎年、すぐに食べたくなります(笑)
      昨日はパーコーをトッピングしなくてよかったと思ったくらい、いつも以上に美味しく感じました。
      たぶん、何も変わってはいないと思うのですが、とにかく美味しかったです(^^♪
      わんふるさんもミニパーと一緒にどうぞ(^_-)-☆

  3. 今年もお店の再開とともに提供開始ですか~^^
    確か去年は、ひもかわ麺で食べられなかったので今年こそ!^^
    辛いのも食べたいですわ~^^

    • ひもかわ麺は冷やしとの相性も抜群ですからね~。
      にざんささんにもチャンスがあるといいですね!

      辛ぶっかけも好きなので、次回はどのパターンにしようか悩みます(笑)

  4. この暑さですとそろそろ冷たいメニューも食べたくなりますよね~♪
    僕は白鷺さんの冷やしとろろを今年も食べに行きたいので、土曜日辺りに行けたら~って考えてます(^_^;)

    • 白鷺さんもいいですね~。
      私はかなりご無沙汰なので、そろそろ行きたいです!
      冷やしとろろもいいですが、私は冷やし担々麺が大好きなんですよね~(≧▽≦)

  5. これ始まったということは…もう夏ですね…
    これ夏の間に一回は食べておかないと、夏終われません!!
    記念すべき解禁外ラーはこれにしようかな(≧▽≦)

    • 私はこれを食べないと夏が始まらないんです(笑)
      このメニュー、ひもかわで食べることができたらラッキーですが、ひもかわでなくても美味いですからね~(^^♪
      あぽろんさんもぜひ(^^)/

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