味来軒 5

 醤油ラーメン
 & 肉天

 味来軒

 石川県金沢市小立野3丁目17-1

今日はディーオンさんの追っかけです(^o^)

あまりにも年季の入ったお店ですので、初めての方が入店するのは昼間でもかなりためらわれると思います。それが、天気の悪い夜となればなおさら…(^-^;

今日は基本の「醤油ラーメン」をいただきました。
こちらの醤油・味噌・塩ラーメンは、いずれも野菜と豚コマを強火で思いっきり炒めて、スープとタンメン(湯麺)したもの。具材の旨味がスープにたっぷり染み出て、なかなか旨いんです(゚∀゚) やわらかめの細ストレート麺は特にすごいわけではありませんが、このスープと野菜にはよく馴染みます。
ほんと、地味にいいんだなぁ~(^^♪

本当は、ディーオンさん絶賛のチャーシューをトッピングするのがおススメなのですが、今日は我慢しました。というのも、このメニューを食べたかったのです!(^^)!

この「肉天」は、私が20~30年前にこちらでしばしば食べていたメニューです。当時はお得なセットがいくつかあって(現在の定食メニューなのかな?)、そのうちの一つが肉天のセットだったんですよね~、たぶん(かなり記憶は曖昧ですが…)。
まあ、何のことはない豚バラ肉の天ぷらなのですが、当時は豚肉の天ぷらなんて食べたことがなく、初めて食べた時は驚いたのを覚えています。特に皆さんにおススメするわけではありませんが、私の『味来軒』の思い出のメニューなんですね(^^♪
単品で注文したのは初めてですが、予想以上に山盛り(食べても食べても、次から次へと出てきました)で、お腹もいっぱいになって大満足でした!!

美味しかったです。ごちそうさまでした。
昔からの馴染みのお店が残っているのっていいですよね(^^♪

10件のフィードバック

  1. やぁ~嬉しい紹介じゃないですか~ホント誠に感謝です。。。

    ココのホントホッとするって言うか、なんかヤッパうまいお店だよ。
    ラー餃子以外食べた事ないが肉天も美味しそうやね。
    次回僕も定食で!って考えてます。もしかして抱き合わせ?^^:

    • ここの野菜ラーメンは、やっぱり旨かったです(^^♪
      チャーシューのトッピングも必須ですよね~。
      でも、肉天は定食メニューにはないので、今回はこれで大満足です!!

  2. 中華料理のお店で単品の揚げ物は結構量が多いイメージです^^
    この肉天もかなりのボリュームなんでしょうね~^^
    からしが付いてる感じからしても、酢醤油でからしをつけて食べると
    美味しそうですね~^^
    ラーメンも一度食べてみたいです^^

    • 肉天は量が多いかなぁ?と心配していたのですが、予想以上に多かったです(笑)
      この肉天はほとんど味が付いていないので、ソースをつけたり、からしをつけたりして楽しみました。
      しまったなぁ~、酢醤油もすればよかったです!!
      でも、ラーメンが美味しいので、それをスープがわりにして、肉天もパクパクいけちゃいました。
      にざんささんにも、一度ぜひ、この野菜ラーメンをご賞味いただきたいですよ~(^^)/

  3. このお店、夜行くの勇気いるね(笑)
    ももパパさんの、青年の頃からの馴染みのお店だったんだね♪
    たしかに、豚肉のてんぷらは珍しいね。今でも、家で作るなら鶏天だもの。

    • 初めてだと、ここは昼でもかなり勇気がいりますね(^-^;
      そう言えば、とり天はすっかりメジャーになりましたもんね~。
      ぶた天は…、う~ん、きっと無理だろうなぁ~(笑)

  4. 大学生の時に近くに住んでいたのに、一回も行かずじまい
    そして今に至る…
    行ってみたい行ってみたいといつも思ってるんですけどね~(^^;)
    肉天の盛り、えげつないですね(≧▽≦)

    • 近くに住んでいても、何かのきっかけがないと、なかなか入るのが難しいですよね。
      私も最初は先輩に連れて行ってもらったんだっけかな?
      肉天はかなりの量でしたが、このラーメンのスープと一緒だと、どれだけでも食べれちゃう感じでしたよ~(^^♪

  5. 皆様の記事を見るまで全く知らなかったお店・・・・というより営業しているんですか?って(笑)
    今年は絶対に訪問しておきたいお店の一軒で、広東麺を食べてみたいです♪

    • あっ! 私もこちらのカントンメンは食べたことがなかったですね~。
      寒くなったら食べてみようと思います(^^)/

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