中華そば ブラボー 21

きのこまぜそば
中華そば ブラボー
石川県野々市市稲荷4-85
https://www.instagram.com/bravo.chukasoba/
この日は提供終了間近のこのメニューをもとめて『ブラボー』へ♪

いかにもこちらのお店らしい、きのこたっぷりのまぜそばです(^^)/

まぜそばですが、それなりにタレというかスープがありますよ。

特に混ぜなくても、こんな感じで麺へのタレのからみは良好なので、私は混ぜずにいただきました。きのこを10種類も使っているらしく、店主こだわりの風味が心地よい一杯でした♪

トッピングでは、特に椎茸が絶品でしたよ(^^♪

能登牛オイルの効果か、まぜそばはけっこう甘めの味わいなので、このなめこスープがいい仕事をします。まぜそばでまったりしたところをスープでさっぱりさせると、次に食べるまぜそばがこれまた美味いんだなぁ~(^^♪

鶏団子もしその風味がいい感じで美味い!

とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(__)m
このメニューは本日25日までの提供です。気になった方はぜひご賞味くださいね(^_-)-☆
これはツレが食べたいと絶対に言うと思うので見せませんでした(笑)
つけ麺かと勝手に思い込んでいたらまぜそばとなめこのスープだったのですね(゜o゜)
明日食べられないのですが、記事を見せてみます(^_^;)
あはは、それは…(^-^;
最近のブラボーさんは限定が次々と変わるので、どうしても食べられなかった限定が増えてきますよね
でも、ブラボーさんの場合、多くのメニューは再登場するので、私はそのチャンスを楽しみにしています(^^♪
美味しそう〜(≧▽≦) 気になりますよ🍜
ブラボーさんは、通いたい位お気に入りです😋
きのこ10種類なんて、違くてもそんなにきのこの名前が出てこないです(^^)
はい 私も10種類となると、名前を言われても知らないきのこがけっこうありそうです
最近は限定メニューが次々と変わるので、半分を食べることも難しいのが残念です(>_<)
きのこ10種類も使えば、旨味はかなり濃厚でしょうね
味付けをあまりしなくても美味しく食べれると思うし、減塩にもなりそうな
そういやこちらでいただくと、食後に喉乾くってことがないなと、ふと思いましたd( ̄  ̄)
あっ、そうですね
たしかにどのメニューも塩分には頼ってないし、旨味だけで大満足なので…
血圧の高い私にはまさにピッタリ!
と言っても、たいていスープを全部飲んじゃいますけどね(^-^;