中華そば ブラボー 21

 きのこまぜそば

 中華そば ブラボー

 石川県野々市市稲荷4-85
 https://www.instagram.com/bravo.chukasoba/

この日は提供終了間近のこのメニューをもとめて『ブラボー』へ♪

いかにもこちらのお店らしい、きのこたっぷりのまぜそばです(^^)/

まぜそばですが、それなりにタレというかスープがありますよ。

特に混ぜなくても、こんな感じで麺へのタレのからみは良好なので、私は混ぜずにいただきました。きのこを10種類も使っているらしく、店主こだわりの風味が心地よい一杯でした♪

トッピングでは、特に椎茸が絶品でしたよ(^^♪

能登牛オイルの効果か、まぜそばはけっこう甘めの味わいなので、このなめこスープがいい仕事をします。まぜそばでまったりしたところをスープでさっぱりさせると、次に食べるまぜそばがこれまた美味いんだなぁ~(^^♪

鶏団子もしその風味がいい感じで美味い!

とても美味しかったです。ごちそうさまでしたm(__)m
このメニューは本日25日までの提供です。気になった方はぜひご賞味くださいね(^_-)-☆

6件のフィードバック

  1. これはツレが食べたいと絶対に言うと思うので見せませんでした(笑)
    つけ麺かと勝手に思い込んでいたらまぜそばとなめこのスープだったのですね(゜o゜)
    明日食べられないのですが、記事を見せてみます(^_^;)

    • あはは、それは…(^-^;
      最近のブラボーさんは限定が次々と変わるので、どうしても食べられなかった限定が増えてきますよね
      でも、ブラボーさんの場合、多くのメニューは再登場するので、私はそのチャンスを楽しみにしています(^^♪

  2. 美味しそう〜(≧▽≦) 気になりますよ🍜
    ブラボーさんは、通いたい位お気に入りです😋
    きのこ10種類なんて、違くてもそんなにきのこの名前が出てこないです(^^)

    • はい 私も10種類となると、名前を言われても知らないきのこがけっこうありそうです
      最近は限定メニューが次々と変わるので、半分を食べることも難しいのが残念です(>_<)

  3. きのこ10種類も使えば、旨味はかなり濃厚でしょうね
    味付けをあまりしなくても美味しく食べれると思うし、減塩にもなりそうな
    そういやこちらでいただくと、食後に喉乾くってことがないなと、ふと思いましたd( ̄  ̄)

    • あっ、そうですね
      たしかにどのメニューも塩分には頼ってないし、旨味だけで大満足なので…
      血圧の高い私にはまさにピッタリ!
      と言っても、たいていスープを全部飲んじゃいますけどね(^-^;

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

コメントする