中華そば もきち 11

 もやしチャーシュー麺(醤油)

 & おにぎり

 中華そば もきち

  石川県白山市中ノ郷町ヘ67-1

 2018127日(土) 11:05


今日は第4土曜日なのでかなり悩んだのですが、4ヵ月もご無沙汰だったので、大好きなこちらのお店で、いつものメニューをいただくことにしました。

年末にけいたさんのブログを拝見して以来、早くいきたいなぁと思っていたのですが、結局それからも1ヵ月が経ってしまいました。

今日は1059分に到着し、先客なしのポールポジション(^^

でも、その後は、この雪の中でも次々とお客さんが入ってきていました。

まずは、わかめ入りのおにぎりが到着。

これがうまいんですよね~。

大きめなのに、4口ほどでパクっと食べちゃいました(^-^;

もやしチャーシューにすると、ボリュームたっぷりのチャーシューともやしに隠れて、麺がまったく見えないので、今日はまず、麺をちょっと引っぱり出してから写真撮影。

スープは豚骨、鶏がら、魚介のバランスが絶妙で、しっかりした旨味とすっきりした味わいがたまりません(^^

しかも、石川のラーブロ女王様わんふるさんがおっしゃるように、これにチャーシューが加わるとその旨味がスープにたっぷり溶け込んで、もう、ほんと最高なんです。

わんふるさんじゃないけど、脂身もあるチャーシューをこの量食べるのは“アダルトな胃袋”にはややきついのですが、これだから「チャーシュー麺」はやめられません!

このスープと麺には、もやしがめちゃくちゃ合うので、もやしのトッピングも欠かせないです(^^)

中くらいの太さの熟成手もみ縮れ麺は今日も最高に美味い。

今日も安定感抜群の一杯でした!(^^)!

あ~、美味しかった。今日もごちそうさまでした。

12件のフィードバック

  1. SECRET: 0
    PASS:
    こちらの中華そばはもちろん美味しいのですが、このわかめご飯のおにぎりがまた何とも美味しいんですよね~^^
    このお店、前は麺の大盛りが出来なかったので、おにぎり食べる機会が多かったんですが、最近は麺を大盛りにする事が多くて泣く泣く諦める事が多いんですよ~^^;
    次回は久しぶりに中華そばとおにぎりですね~^^

  2. SECRET: 0
    PASS:
    こちらの店、
    昨年の後半に2回フラれているので、そろそろ食べたい気分!
    いまだに、おにぎり、食べたことないんですよ(((^^;)
    私も次回は中華そばとおにぎりにしてみよう♪

  3. SECRET: 0
    PASS:
    > にざんささん
    私もこのおにぎりが大好きなんですよね~(^^♪
    にざんささんと同じく、大盛りとおにぎりのどちらにするかはかなり悩みます。
    でも、チャーシューを増やすときついですが、中華そばの大盛りとおにぎりなら、にざんささんでもいけるのでは!?

  4. SECRET: 0
    PASS:
    > まるこんさん
    おにぎりはおススメですよ~(^^)/
    2回もふられましたか~!?
    ふだんも19時までと閉店が早いですが、特に週末は早じまいすることが多いので、私もこちらに伺うのは昼のみですからね~(^-^;

  5. SECRET: 0
    PASS:
    そういえばこちらでモヤシトッピングしたり、おにぎりをいただいたことがないのです…(^^;)
    オススメなんですか~
    今度は是非この組み合わせをしてみますよ(^^)

  6. SECRET: 0
    PASS:
    僕の紹介までしていただきありがとうございます(^O^)
    もきちさんは僕の家からは遠いですが、大好きなので頑張ってまた今年も通います♪

  7. SECRET: 0
    PASS:
    私の記事まで紹介していただいて恐縮です☆
    「ラーメン女王」とか、皆さまにいじっていただいて誠にありがたいです( ̄ー ̄)
    アダルトな胃袋にはチャーシュー麺はちょっと多いけど、チャーシューから染み出た旨みがプラスされたスープが堪らないですね!

  8. SECRET: 0
    PASS:
    > あぽろんさん
    おにぎりももやしもおすすめです!
    ぜひ、お試しください(^_-)-☆

  9. SECRET: 0
    PASS:
    > けいたさん
    確かに遠いですよね~。
    でも、その価値はあると思いますので、ぜひ頑張ってください(^_-)-☆

  10. SECRET: 0
    PASS:
    > わんふるさん
    今日もあのスープを味わいたくて、チャーシューを欲張ってしまいました。
    おにぎりも食べて、ほんとお腹が苦しかったです。
    この歳ではダメですよね…(^-^;

  11. SECRET: 0
    PASS:
    以前、近隣の芝刈り場へ行った帰りには
    よく寄ったものですが、最近ではご無沙汰
    しています。先日行ったらスープ切れで
    営業終了していました(^^;;

  12. SECRET: 0
    PASS:
    > ドリームさん
    私も夕方はスープ切ればかりです(≧∇≦)
    でも、もきちさんはそれでいいと思ってます。
    店員さんも含め、ずっと同じスタイルを守っていて、ラーメンの安定感も抜群ですからね!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

コメントする