ラーメン 一鶴 7

特製煮干しラーメン大盛り

+煮たまご

 ラーメン 一鶴

 石川県野々市市高橋町14-43

http://ramen-ikkaku.net/ikkaku/

https://www.facebook.com/ikkaku4129

 2017112日(木) 20:51

 


木曜日の21時前。この日はラーメンの気分だったので、とりあえず金工大方面へ向かいました。いくつかのお店にふられ、結局は大好きなこちらのお店へ。

遅い時間にもかかわらず、店内は学生さんでいっぱいでした。かろうじて空いていたカウンターの1席に着席し、お気に入りの「特製煮干し」を注文しました。

「まだ、食べていない人が多いし、これは待つだろうなぁ~」と思っていたら、マスターが手際よく6杯ほどのラーメンをほぼ同時に作ってくださり、あっという間に着丼でした。

初めて大盛りを頼みましたが、麺の量にビックリ!

麺の量は、G盛りメニューの「鶴二郎」にも負けないボリュームでした。さすが、学生街のお店です。

この平打ち太縮れ麺がまた美味いんですよね~。これをお腹いっぱいになるまで、思い存分、満喫することができました。

スープはいつも通り、醤油と煮干しのキレとバランスがすばらしく、デフォルトのトッピングであるチャーシュー、魚粉、背脂、のり、メンマ、ネギはどれもが旨くて、すべてが欠かしたくない存在でした。

やっぱり「特製煮干し」は美味かったです。

大盛りの麺とそれに負けない美味しいスープ、大盛りでも最後まで飽きさせないトッピングに大満足。

ごちそうさまでした。

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