ラーメン横丁 スター軒

 スター二郎(並) ニンニク少なめ

 ラーメン横丁 スター軒

 石川県金沢市横川4-180

今夜はまるこんさんとドリームさんの追っかけをしに某店に伺うと、20時半には閉店していました。すぐそばのG系のお店は日曜夜は休みだし、お腹はそれほど空いていなかったので近くの赤い看板のお店のG系もスルーし、結局、G系の新店に入りました(笑) お向かいの日曜限定店とも迷ったのですが、まるこんさんの記事で旨そうだったのでこちらにしましたよ~(^^)/ このお店の経緯やつけ麺については、わんふるさんの記事をご覧ください。私が前のお店に入ったのはかなり昔のような気がしていましたが、1年ちょっと前でしたね。

注文したのは「スター二郎」の並。ニンニク少なめでお願いしました。

スープは優しい甘めの豚骨で、塩分濃度はかなり抑えめなグビグビ飲めちゃうタイプ。
麺は噛み応えはあるけど、つるつるして食べやすい太麺。麺量350グラムとありますが、まったく多いとは感じず、楽に完食できました。
ヤサイも多くないので大丈夫でしたが、ヤサイを増す(50円)ならカラメにしたくなりますね(こちらでカラメのコールができるかどうかは不明。できなければ卓上にタレが欲しいかな…)。まあ、その分、チャーシューはしょっぱめで、ちょうどよかったですけどね。
背脂とニンニクも実にいい感じで、生姜もきいていたような気が…(゚∀゚)

なかなか美味しかったです。ごちそうさまでした。
22時まで営業なのは助かるし、このラーメンなら遅い時間でもぺろりと行けちゃうので、そのうちにまた来ようと思います(^^)/

12件のフィードバック

  1. こちらの新店はオイラも早めに食べてみたいですね~^^
    野菜ましでも食べられそうなボリュームですね~^^

    • 野菜増し、チャーシュー増しくらいで、量的にも味的にもちょうどいいかもしれませんね(^^♪
      にざんささんもぜひお試しください(^^)/

    • やっぱり混んでいるんですね~(゚∀゚)
      まあ、昨夜も遅い時間でそれなりにお客がいましたからね。
      ぜひリベンジしてくださいね(^_-)-☆

  2. 紹介ありがとうございます🙌
    お肉もゴツすぎず、優しめの二郎系で気軽に挑戦できそうです❗
    金色堂さんのも食べたいし、これも早めに食べたいです😆

    • わんふるさんもこれなら大丈夫だと思いますよ(^^♪
      金色堂さんもリベンジしなくちゃ…。私はまずは台湾まぜそばです(笑)

  3. 茹で麺量で350gという事は無いですよね(笑)
    野菜が少ないのは結構僕好みです♪

    • 茹で麺量で350グラムだと思います。
      二郎系の通常の350グラムは私にはきつすぎますから…。
      こちらのスープはほんと優しい味わいなので、野菜は少なくていいと思いますよ(^^♪

  4. 紹介ありがとうございます♪

    二郎はこうじゃなきゃ二郎じゃない・・・こういうのは二郎か・・・
    なんて言う人もいますが私はこういうワシワシじゃない二郎系も好きですよ。
    これなら野菜増し増しもいけそう。ボリュームがあっても食べやすい。
    野菜増しに料金はかかりますが、この野菜ならアリだとおもいます。
    チケットもらいましたか?

    • 私は二郎も好きですが、このようなタイプも嫌いじゃないです(^^♪
      何しろ食べやすいですしね(笑)
      しっかり3種類のチケットをゲットしましたし、次回は野菜増し、チャーシュー増しにしようかなと思ってます(^^)/

  5. 凪さん時代は行ったことないのですが、味は似た感じでしょうか?
    自分の周りでは凪さん人気高かったんですよね(^^;)
    最近二郎系はキツくなってきましたけど、行けずに後悔してたので(^^;)

    • はっきりとは憶えていませんが、同じような雰囲気で食べやすい一杯だったと思います。
      凪さんも人気だったんですね~。
      ここのところ、G系を出すお店が急に増えてビックリです!

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