ソラノイロ NIPPON

冷たい煮干しの塩ラーメン
 
 ソラノイロ NIPPON
 
東京都千代田区丸の内191
東京駅一番街地下ラーメンストリート
 
 2016911日(日) 18:08
 


東京駅での時間つぶし。小腹がへったのでラーメンストリートへ。
日曜日の18時は混んでるお店と空いてるお店が極端でした。
今回は空いていたこちらを初訪問。一度は食べてみたかったベジソバにしようと決めていたのに、券売機のメニューをみたら気が変わってしまいました。
 
キンキンに冷えた塩分のしっかりしたスープに、よくしめてある(中)太縮れ麺。やや硬めでパツパツした食感はなかなかの美味しさです。
トッピングも鶏のレアチャーシュー、青ネギ、あおさ、かまぼこ、スダチ、そしてミニトマトと大根(カブ?)という面白さ。ラーメンのトッピングとしてはめずらしい、トマトと大根が特に良かったです。
でも、スープはかなり冷たかったせいもあり、それほど奥行き(コク)が感じられませんでした。この日は比較的涼しかったのですが、暑い日に食べるのにはいいかもしれません。
 
ごちそうさまでした。

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