らーめん 虎 15
黒虎ラーメン
＆ ギョーザ
らーめん 虎
石川県野々市市扇が丘3-50
今日は第4土曜日でしたので…!(^^)!
久しぶりに大好きなこちらのお店に行ってきました。実に11ヵ月ぶりでしたが、営業時間が平日（と第4土曜日）の昼のみなので、私にはハードルが高いんですよね～。
注文したのは「黒虎ラーメン」。こちらでは“あんかけシリーズ”も好きなのですが、やっぱりイチ押しはこれですね(^_-)-☆
私のイメージでは、『虎』と言えばドリームさん。今週も「黒虎ネギラーメン」を召し上がってましたね～(^^♪
この黒虎シリーズは、1日限定15食（というよりも15ダンゴ）なので、早い者勝ちです。大盛りにすると、たった300円で麺2倍、トッピング2倍（ダンゴも2個）になるので、かなりお得。これは、けいたさんの記事で知ったんですけどね～(^^)v
スープは真っ黒ですが、塩分濃度は高くなく、甘みもあって優しい味わい。ぐびぐびと飲めちゃう醤油スープです(^^)/
ムチムチっとした自家製太縮れ麺も、スープとの相性抜群で美味いんですよね～。
チャーシューやメンマも文句なし！
そして、この黒虎は何と言っても“肉団子”。箸でつつくとホロホロとくずれていく、薬味も入った肉団子（もとはチャーシューなのでしょうか？？）で、これを溶かすとスープのコクと旨味が倍増します。
この味変も実に楽しくて、この黒虎はほんと芸術品だと思います！！
今日は、野菜（主にニラかな？）がたっぷり詰まった、皮がややモチっとした餃子も楽しんで、さらに大満足!(^^)!
美味しかったです。ごちそうさまでした。
久しぶりに「五目あんかけラーメン」も食べたいなぁ～(^^)
見た目だとしょっぱいようにも見えますがそうでもないんですね
コメントありがとうございます(^^)/
お隣の富山ブラック（の元祖）はめちゃくちゃしょっぱいのですが、このラーメンはまったくしょっぱくないんですよ～。
栃木にも似たようなラーメンがないかなぁと考えてみましたが、このような黒いスープ＆太麺は思い出せないですね。
でも、この美味さは栃木でも受け入れられると思いますよ～！
虎さんはオイラもかなりご無沙汰なんで、餃子と一緒に食べたいですね～＾＾
美味しかったですよ～(^^♪
久しぶりの黒虎は最高でした！！
にざんささんもたまにはいかがですか(^_-)-☆
最近コチラのスープ、見た目同様に濃くなったような？？
でも穂のかな甘味が旨いんですよね～
確かにココはハードルが高いがまたチャンス見て伺うとしますかね。。
このスープ、以前よりも濃くなったんですか！？
でも、塩辛くはなく、甘みもあって、とっても美味しいですよね～。
平日だと３時すぎでも入店できるのがうれしいですよね。
昼食を食べ損ねた時にでもいかがですか(^_-)-☆
ドリームさんの記事でちょっとそそられてたんですけど、ダメ押しがきましたか（笑）
黒虎は、実は前の店舗でしか食べてなくて
久しぶりに食べたい…(^^;)
それはご無沙汰ですね～。
黒虎はやっぱり美味いです！
移転前と変わっているかどうかも含めて、あぽろんさんのレポートを楽しみにしていますね(^_-)-☆
あー！久しぶりに黒虎食べたいですね😃
ここは小盛りあるから醤油と塩とか小盛りで２杯食べるというのをやってみたいんですけど、そーなるとダンゴつかないw 悩むところです(笑)
うわぁ～、なるほど！
ラーメンをミニにしたことはありますが、その発想はなかったです。
まあ、私の場合、ご飯ものとのセットにいっちゃいますからね～(笑)
でも、らーめんと中華飯や天津飯にするなら、らーめんと五目あんかけ、天津麺の組み合わせもありですね!(^^)!
僕の記事の紹介までありがとうございます(*^_^*)
お値段やお店の雰囲気と違って黒虎は凶暴さがあって大好きです♪
大盛りにするとさらに手ごわくなりますね(笑)
ほんと、黒虎は凶暴ですよね～（笑）
これはほんとスゴいメニューだと思います(^^)/
大盛りはスープの量がほとんど変わらずに肉団子が倍になるんですよね～。
想像しただけでも物凄そうですね!(^^)!
僕の記事を紹介して下さって有難うございます。
そういえばいつも黒虎には必ずネギを付けてしまいます。今度
付けないで食べてみたいと思います♪
ネギもインパクトがあっていいですよね～。
特に黒虎だと団子が強力ですから…(^^♪
でも、ネギ抜きも美味しいので、ぜひ食べ比べてみてください(^^)/