とんこつラーメン 一世風靡 9

もつ煮みそらーめん

& ぎょうざ

とんこつラーメン 一世風靡

 石川県金沢市新保本5-119




今日も行きたいお店が多すぎて…(笑)

「煮干しラーメン」のお店はとっくに終了してるし、「にごり鶏しお」はぎりぎり間に合わず…。「濃厚中華そば」はお店が閉まってるし、「かき醤油ラーメン」は水曜日だからか夜でも中待ちが発生していて…。

そんなときに思い出したのは、私が追っかけをしている(笑)まるこんさんの今日の記事(まるこんさんの記事はこちら)。

でも、あの店は水曜夜は休みだったしなぁ(T_T)…と思って確認してみると、休みは木曜夜でした! いつも間違えるんですよね~(^-^;

注文したのはもちろん、期間限定の「もつ煮みそらーめん」。

豚骨スープの上品さはそのままに、味噌が合わさって濃厚な味わいになったスープは、予想通りの美味しさでした(^^

自家製の細ストレート麺はこのスープとの相性も抜群。

確かに、このメニューの場合、麺はスープを少し吸ってからのほうがさらに美味しくなりますね~。ぜ~んぶ、まるこんさんの説明そのまんまです(笑)

もつも臭みがなく、とっても美味しいし、あっさりした野菜も濃厚なスープにはぴったりで…。

実に『一世風靡』らしい素晴らしい一杯でした!(^^)!

金沢らしい餃子もとても美味しくて…。

もう、それだけでも大満足の夕食だったのですが、ラーメンを半分以上食べ進めたところに、なんと、憧れのあの方がお隣に…。

こればかりは、けっして、まるこんさんのまねをしようと思ったわけではないんですけどね…(笑)

私が食べ終わるまでの時間、楽しくお話をさせていただきました(^^

話をしてみると、想像していた以上に優しくてとても素敵な方で、もう、辛シビの麻婆麺を食べた一昨日以上に汗だくになっちゃいました…(^-^;

お声をかけていただき、ありがとうございましたm(__)m

今後ともよろしくお願いいたします。

やっぱり、このメニューも美味しかったです(^^♪ ごちそうさまでした。

16件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    お食事中にお声かけしてすみませんでした。ビックリでしたね~(*^^*)
    またどこかでお会いしたらよろしくお願いします♪
    もつがほちゃほちゃに柔らかくて美味しかったですね(*´ー`*)

  2. SECRET: 0
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    かなりご無沙汰になってしまっているお店です(T_T)
    今週お休みが貰えそうなのですがツレに相談してみます(笑)

  3. SECRET: 0
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    金沢でモツラーメン珍しいですね~あの麺にモツって、他とはちょっと変わった感じになりそう。
    楽しい夕飯になってよかったですね

  4. SECRET: 0
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    誰だと思いきやわんふるさんでしたか、、、
    これは楽しい夕食でホント羨ましいですよ~

  5. SECRET: 0
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    お早う御座います~
    おお!
    これ、最初に瓶ビールいきたいっすねーー(笑)
    締めにもつ煮のラーメン!!
    うんうん。
    きっと最高!!

  6. SECRET: 0
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    モツが柔らかそうですね~
    これも食べたいけど、今は時間がないのと、食べたいメニューが多すぎるので、厳しそうです(T-T)

  7. SECRET: 0
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    この限定はめちゃめちゃ美味しそう!^^
    これは絶対に食べたいですが、ホントに他の誘惑が多すぎますわ~^^;
    わんふるさんともお会いできたとは、いい夜でしたね~^^

  8. SECRET: 0
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    私の拙い記事の紹介ありがとうございます♪
    素晴らしい出会い!(^^) いいねえ~デートタイム!
    マネされちゃいましたね(笑)
    こちらの限定、デフォルトのシリーズにちょいとアレンジする技のセンスが抜群ですよね!
    どんな限定がきてもスープと麺がシックリきちゃってまいるわホント!
    あ!、あそこの麻婆麺食べてきたよ!絶品やねマジで

  9. SECRET: 0
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    > わんふるさん
    昨夜は楽しい時間をありがとうございました(^^♪
    もつもラーメンも美味しかったですね~。
    またお会いできるのを楽しみにしています(^^)/

  10. SECRET: 0
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    > けいたさん
    行きたいお店が多くて、ほんと困りますよね~(笑)
    でも、お二人の時はお連れさんのご希望を優先してくださいね(^_-)-☆

  11. SECRET: 0
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    > みいこさん
    一世風靡さんのスープって、不思議なくらい何でも合っちゃうんですよね~。というか、そこは店主のすごいところなんでしょうけど…。
    味噌とモツが入ってくどめにしているのかというと、そういうわけでもなく、むしろ豚骨スープが味わいやすくなっていて、ほんとすごいと思いましたよ~(^^♪

  12. SECRET: 0
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    > ディーオンさん
    はい。
    わんふるさんとはちょくちょくお会いしていたのですが、お互いにちゃんと認識できたのは初めてでして…。楽しかったです。
    ディーオンさんとは時間帯が違うのでなかなかお会いできませんが、お顔は覚えていますので(笑)お会いできる日を楽しみにしています(^^)/

  13. SECRET: 0
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    > きよっちさん
    いいですね~(^^♪
    このラーメンと餃子にビール…。
    あ~、また食べたくなってきた~(笑)

  14. SECRET: 0
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    > あぽろんIIさん
    モツはやわらかくて、クセもなく、違和感なくラーメンと一体化していましたよ~。
    ほんと、食べたいラーメンが多くて困りますよね~(笑)

  15. SECRET: 0
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    > にざんささん
    ほんと、楽しかったです(^^♪
    にざんささんにもお会いできることを楽しみにしています!
    これだけ食べたいラーメンが多いと、意志の弱い私には食事の節制が極めて困難ですね~(^-^;

  16. SECRET: 0
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    > まるこんさん
    ちょうど先客の皆さんが帰った後でしたので、二人っきりの店内デートを楽しんじゃいました(^^♪(って、店主ご夫婦の目の前ですけどねw)
    これもすべて、まるこんさんのおかげですよ~!
    ほんと、こちらのお店も、派手さはないですが、何を食べてもすばらしいですよね~。
    麻婆麺のお店に関しては、あちらも最近はどの限定も完成度が高くてうれしい限りです(^^♪

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