とんこつラーメン 一世風靡 5

鶏肉と夏野菜のカレーとんこつ
& ライス
とんこつラーメン 一世風靡
 石川県金沢市新保本5-119
 2018826日(日) 14:23


今日は、やすさんわんふるさんの記事をみて、たまらず行ってきました。
こちらのお店がホーム店の一つであるまるこんさんも、もちろんのこと、すでにこの期間限定メニューを召し上がっておられます。
何しろ、まるこんさんもわんふるさんも絶賛されてますし、カレーラーメン好きとしては食べないわけにはいきませんからね~()
まるこんさんおススメの「トマトみそ」は、まだまだ楽しみにとっておきます(^^
まるこんさんのおかげで、ようやく覚えた営業時間。
土日は夜営業がないかわりに、16時まで営業しています。
なので、混んでそうな時間をはずして14時すぎに伺いましたが、先客は6名(車5台)と予想以上に混んでいました。こちらのお店も人気ありますね~。
ちなみに、今日は3ヵ月ぶりの訪問でして、前回は「さわらの香味油 煮干しそば」を食べています(前回の記事はこちら)。こちらはとんこつスープが売りのお店ですが、あっさり系の煮干しスープも美味しいんですよね~。
今日も貼り紙メニューには「煮干しそば」がありましたが、今日は前回と違って()、初志貫徹で「カレーとんこつ」を注文しました(煮干しそばは期間限定とは書いてありませんでしたので、たぶん、準レギュラーメニューになっているんでしょうね)。
とんこつのコクと旨味がしっかりと下支えしているカレースープ。
とろみやまろやかさは、とんこつからきているのかな?
カレーの味わいも強くて、カレー好きの私にはたまりませんね~。
トッピングの鶏肉は、しっかりと味付けされてソテーされており、そのまま食べてもごはんが進みそうなくらい。これがカレースープと合わさると、もうウマウマでした(^^
全体的に味が濃いめで、わんふるさんが召し上がった一杯とはちょっと違っていたかもしれませんね…。もしかすると、お客をみて味を変えているのでしょうか??
夏野菜は期待通りの美味しさ!!
ズッキーニ、おくら、パプリカはどれも大好きなんですよね~。カレーにもgood
そして、トマトの酸味がすばらしいアクセントになっていました(^^
麺はたぶん、いつもの自家製(中)細ストレート。
こちらのお店の麺は1種類なのかな??
この麺って、ほんと不思議なことに、どんなスープにも合うんですよね~。
カレーならば太麺って想像しがちですが、このスープにはこの麺だな、やっぱり。
そして…、麺量が絶妙に少なめで、スープの味わいが絶妙に濃いめなので、当然、ライスを追加します(^^)/
私の場合、まるこんさんのように上品にライスにスープをかけたりはしません()
丼ぶりにライスをドボンと投入し、スープとともに完飲、完食(^^)
あ~、めちゃくちゃ美味かった!
やっぱり夏はカレーだね(^_-)-
って、私は季節に関係なく、ラーメンの合間にはCoだのGoだの、ChInTuをローテンションしてますけどね()

ごちそうさまでした。

14件のフィードバック

  1. SECRET: 0
    PASS:
    この一杯もホントに美味しそうなんですよね~^^;
    ももパパさんと同じく、こんな一杯を食べたらライスも欲しくなるのが解りきってるので自粛してますが^^;
    食べたい気持ちを抑えるのに必死ですわ~^^;

  2. SECRET: 0
    PASS:
    こんばんは~(^^♪
    これは美味しそうだ!!
    あ、ライスがある~
    うんうん。
    これはライスは必須ですね♪

  3. SECRET: 0
    PASS:
    うぁ~記事の内容から察するかぎり目茶苦茶旨そう
    ですよ、自分もトマト味噌は未食ですがカレーに
    トマトって想像つきませんが、絶対美味しいんで
    しょうね~♪ここの麺はホント旨い!!

  4. SECRET: 0
    PASS:
    これいつまであるでしょうかね~
    ももパパさんの記事が一番わかりやすい解説で、一番食べてみたいんですがと思わせてくれたかも!
    週末まであったら…(^^;)

  5. SECRET: 0
    PASS:
    今日はこれを本当に食べに行きたかったんですよ(T_T)
    やはり御飯をしっかり食べていらっしゃってナイスですよ(^o^)/

  6. SECRET: 0
    PASS:
    > にざんささん
    意志が強くて素晴らしいです!
    私は弱すぎるので、せめて夜は自粛中です(^^;
    でも、ラーメンとカレーは我慢できませんね~(^^;;

  7. SECRET: 0
    PASS:
    > きよっちさん
    やっぱり、カレーにはライスですよね~。
    旨かったです(^ ^)

  8. SECRET: 0
    PASS:
    > ディーオンさん
    ほんとうまかったです!
    麺も美味かったし、ライスも最高でしたよ~(^o^)
    チャンスがあればぜひ(^_-)-☆

  9. SECRET: 0
    PASS:
    > あぽろんさん
    ありがとうございます。
    私のはただ単にうまかった~ってのが良かったのでは?(笑)
    ほんと、いつまでなんでしょうね?
    人気が出て、カレーラーメンもレギュラー化しないかなぁと思ってます(^o^)

  10. SECRET: 0
    PASS:
    > けいたさん
    うまかったです^ ^
    ただでさえ旨いのに、カレーは反則だと思いましたよ~(笑)

  11. SECRET: 0
    PASS:
    これは美味しそう!今週ならまだあるかな?
    是非行きたいと思います(#^.^#)

  12. SECRET: 0
    PASS:
    > ドリームさん
    期間限定のまぜそばはもうだいぶ長いですし、カレーとんこつもしばらく続いてほしいと思ってます。
    まあ、夏野菜もかなりのポイントになっていますが、ぜひとも季節のカレーとんこつとしてレギュラー化して欲しいですよ~(^o^)/

  13. SECRET: 0
    PASS:
    私の拙い記事へのジャンプポイントありがとうございます。
    現在、ヤフーブログは休止中のつもりなんですが、
    お名前をだしていただき、ワープポイントも作っていただいたんで、
    遊びにきました(*゚ー゚)(*。_。)(*゚ー゚)(*。_。)
    このカレーラーメン、
    カレー料理というよりもしっかりラーメンがメイン。
    ラーメンとスープがメインになっており、
    それを邪魔しないカレーの分量や粘度、味・・・
    脇役の野菜たちがカレーとんこつの引立て役にうまくハマっていますね。
    今度店主にこれレギュラーメニューにしてみたら?って、
    言ってみようとおもいます♪

  14. SECRET: 0
    PASS:
    > まるこんさん
    ありがとうございます(^o^)/
    そうそうそう、そうなんです!
    カレーじゃなくて、カレーラーメン。
    ベースのとんこつを活かしたスープ。
    カレーうどんに負けないカレーラーメンの完成形ですよね~^ ^
    ぜひとも、レギュラーにしてもらいたいものです!!
    まるこんさん よろしくお願いします(笑)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

コメントする