ご当地ラーメン 巡 32
勝浦タンタンメン
+ とろーり味玉
& ごはん小
ご当地ラーメン 巡
石川県金沢市堀川町27-1
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https://twitter.com/ramen_meguru?s=09
今朝のわんふるさんの記事が頭から離れなくて…。
ゲリラ限定のこのメニュー。
たまらず、食べてきちゃいました!(^^)!
私は千葉県には何度も行ったことがありますが、勝浦市には行ったことがありません。“勝浦タンタンメン”も先日、内灘で食べたことがあるだけで、こちらのお店でも初めてでした。
たっぷりのラー油で覆われたスープは、見た目通りにラー油の風味が強烈!
でも、鶏ガラの旨味も強くていい感じ…(^^♪
けっこう辛かったのですが、わんふるさんによると、前回はこれ以上の辛さが3段階もあったらしい…。超激辛とか、きっともう、へんたいレベルですよね~(笑)
麺は、硬めに茹でられた中細縮れ麺。めちゃくちゃ美味いです!!
これがあの「えび塩とんこつ」と同じ麺だとは、未だに信じられません…。
麺の味わいって、スープでこんなにも変わるもんなのですね~(゚∀゚)
この時点では、麺大盛りではなく、ライスにしたことを激しく後悔しました。
豚肉のみじん切りとともにしっかりと火が通された玉ねぎは、生玉ねぎのようなインパクトはなく、このスープと見事に一体化していて、じんわりと美味いです。
肉と玉ねぎがやみつきになりますね~。
味玉も思いのほか合ってたし…。
ライスにそれらをのせて、スープをたっぷりかけたら、ライスも旨いのなんのって!! ライスを注文して、本当によかったです(^O^)
麺を完食して、肉と玉ねぎをすくって食べていると…。
だんだんと、スープを飲むのも止められなくなってきて…。ラー油も唐辛子もたっぷりで、塩分濃度も高めなのに、ついつい完飲しちゃいました(^-^;
とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
背脂カレー麻婆麺と同じく、これまた病みつきになる一杯でした!(^^)!
『巡』の辛いメニューはヤバいですね(笑)
今回の提供は、おそらく今日までかな? 次回も必ず食べたいです!
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なんかさ~そちらのお店、美味しそうな限定でるよね(笑)
一度でいいから行ってみなきゃと思いつつ早、2年は経ってると思うわ(汗)
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あーーー
食べに行けませんでした・・・
たしかに、巡さんの辛いメニューシリーズはヤバイ(笑)
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残っていたので食べる事が出来たんですね~(>_<)
僕も食べたかったですが、またこちらの辛いのが出たら食べに行きたいと思います♪
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今日は金沢駅に行く予定なんですが、まだこのメニューは食べられるんでしょうかね~( ´△`)
八王子ラーメンも気になっているので、食べに行ければ…
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ご紹介ありがとうございます(*^^*)
lalalaさんの勝タンは辛すぎて大変だったけど、巡さんのは完汁できる旨辛具合♪ホントに美味しかったですね♪
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> みいこさん
県外から車でだとなかなか難しいですよね~。
夜中に金沢駅周辺におられる方には超おススメなのですが…(^-^;
みいこさんもチャンスがあればぜひ(^_-)-☆
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> まるこんさん
昨日は早い時間だったので、まるこんさんにお会いできるかなぁ~とちょっと思ってました(笑)
このメニューもほんとヤバかったです(≧▽≦)
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> けいたさん
残りあと6杯ほどでしたが、食べることができてよかったです(^^♪
辛いメニューはどうしてこんなにクセになるんでしょうね??(笑)
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> にざんささん
このメニューは、やっぱり昨日で終了してしまいました。
今回はもともとは予定になかったゲリラ限定でしたので、次回にでもぜひご賞味ください。
私もまた食べるのが楽しみです!(^^)!
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> わんふるさん
ほんと、美味しかったです(^^♪
わんふるさんが記事をすぐに出してくださり、なんとか食べることができて良かったです。
ありがとうございましたm(__)m
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フットワークが軽いですね
ていうか、すぐに食べに行けるって羨ましいですよ(^^;)
辛さレベルはどれくらいにしたんでしょうか?
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> あぽろんIIさん
昨日はたまたま時間があったんです^ ^
まあ、こちらは深夜にも行けるのでありがたいんですよね~。
辛さは今回は一番辛くないレベルだけの提供でした。
それでも十分に唐辛子を満喫できましたよ~(^o^)/