ご当地ラーメン 巡 23

鴨そば 鴨チャーシュー増

+味玉

ご当地ラーメン 巡

 石川県金沢市堀川町27-1

 https://ja-jp.facebook.com/ramen.meguru/



今年の金沢でのラーメン初めは、素敵なお正月メニューを頂くことができました(^^

元旦から5日までの予定で提供されたこのメニュー。

わんふるさんはやっぱり召し上がっておられました(^^)

あぽろんさんもこちらでラーメン初めでしたよね~。

召し上がられたのは丸鶏? あるいは燕三条??

岩手鴨の鴨ガラ100%のスープは、「丸鶏中華そば」のように鴨の旨味がたっぷり。

一方、丸鶏中華そばとは違い、醤油ダレは強めに効かせてあり、鴨南蛮っぽさもありました。とは言え、甘みもあって、蕎麦とは違いますけどね…。

やや平らな中太ウェーブ麺は、しなやかな食感で、スープとの相性は抜群(^^

鴨ロースのチャーシューは見た目通りに絶品だったし、これまた岩手鴨100%の鶏団子も美味しくて…。

穂先メンマや味玉も文句なしによかったし、ネギまで美味いと思ったら栃木産なんですね(笑)

幸せな気持ちになりながら、今年最初の完飲でした(^^

新年早々、すばらしい一杯をありがとうございましたm(__)m

しかも、ポイントカードがたまっていたので、900円のこのメニューを無料(トッピング代のみ)でいただいちゃってすみません(^-^;

今年はラーメンをちょっと減らそうと思っていますが、今年もやっぱりこちらのお店には通っちゃいますね(^^)v

14件のフィードバック

  1. SECRET: 0
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    こんばんは~(^^♪

    イイ感じっすねーーー
    最近、食べてないな~
    ももパパさんに記事読んでたら食べたくなっちゃいましたよーー
    さっそく探していってみよっと!

  2. SECRET: 0
    PASS:
    ポイントカードがあったんですね(゜o゜)
    あまり通っていないので知らずに(笑)
    鴨は美味しいから好きなので一度は食べておきたいです(>_<)

  3. SECRET: 0
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    限定期間が短いですよ・・・自分もこの一杯は
    ホント食べたかったです。ちなみに神楽さん
    とどちらが旨かったのか、、、

  4. SECRET: 0
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    コチラの鴨ラーメンもホントに美味しそうですね~^^
    鴨のつくねがまためちゃめちゃ美味しそうなんです^^
    もうこのメニューは食べられないと思いますが・・・今年も先ずは丸鶏から食べに行きたいですね~^^

  5. SECRET: 0
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    私はこちら、2回目でした(^^)v
    いただいてきたのは鴨ではなく、先月からずっと食べてみたいと思ってた一杯ですよ(≧∇≦)
    でも鴨好きなので、これ食べればよかったかなとも思ってます
    だって、ももパパさんがこちらのラーメンいろいろ紹介してくれるから(笑)

  6. SECRET: 0
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    ご紹介ありがとうございます(*^^*)
    私の時は鴨増しできなかったんで羨ましい~✨
    美味しすぎて期間内にもう1回食べに行きたいくらいだったけど、いろんな人に食べてもらいたいのでガマンしました(´Д` )
    今年も巡さんに通いそうですね❗

  7. SECRET: 0
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    鴨ガラのスープって珍しくないですか?
    とっても美味しそうですね~♪
    今年こそは、こちらへ行ってみたいです☆

  8. SECRET: 0
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    > きよっちさん
    こんにちは~。
    鴨 いいですよね~。
    きよっちさんもぜひともステキなかもちゃんを召し上がってくださいね(^_-)-☆

  9. SECRET: 0
    PASS:
    > けいたさん
    ポイントカードはおススメですよ~(^^)/
    5杯でトッピング一品無料となり、それを使ってもさらに5杯でラーメン一杯無料です。
    しかも、お連れ様の分も押してもらえるので、けいたさんなら5回で無料ですよ~!
    レジの前に置いてありますので、ぜひとも始めてみてください(^_-)-☆

  10. SECRET: 0
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    > ディーオンさん
    そうですよね~。
    今回は食べに行くことができましたが、私も短期の限定はなかなか難しいです(T_T)
    神楽さんとは…
    あれと比べるのはちょっと反則です(笑)
    たぶん、神楽さんは原価もかなりのものですし、個人的にはこの系統のラーメンでは昔からナンバーワンですから…。
    でも、このラーメンもめちゃくちゃ良かったですよ~!(^^)!

  11. SECRET: 0
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    > にざんささん
    そうなんです。
    つくねもとっても美味しかったですよ~。
    でも、これはあくまでイベントメニューですので、気軽に丸鶏中華を味わうのもむしろいいんですよね~。
    丸鶏の限定の塩には鶏団子が付きますが、レギュラーメニューの醤油にもあったら…ってそれは贅沢な望みすぎますね(笑)

  12. SECRET: 0
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    > あぽろんIIさん
    そうでしたか~。
    こちらのお店はいろいろなメニューを提供してくれますので、めちゃくちゃ好みの一杯もあったりするんですよね~(^^♪
    今年も月限定くらいはすべて制覇したいと思っています(笑)

  13. SECRET: 0
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    > わんふるさん
    いっぱい食べちゃってすみません(^-^;
    私もいつの間にか巡さんの常連になってきましたが、きっかけはわんふるさんの影響でしたよね~。
    今年もよろしくお願いいたします(^^)/

  14. SECRET: 0
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    > みいこさん
    鴨ガラってめずらしいですよね。
    場所やお店の作りから、初めはちょっと入りづらいお店だとは思いますが、お好きなメニューがある時にぜひとも訪問してみてくださいね(^_-)-☆

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