お食事処 伝好 2

 ホワイトらーめん & 焼き揚げ 苺の豆腐もんぶらん

 お食事処 伝好

 石川県白山市瀬戸寅138-3
 https://www.denko-tofu.com/
 https://www.instagram.com/denko_hakusan/

この日は県知事&市長選の投票をしてから、白山麓へちょっとドライブ♪

目的地の『道の駅 瀬女(せな)』には11時40分に到着しました。

冬限定メニューの「ホワイトらーめん」は3月末までの提供なので、今シーズン中にもう一度食べたいと思いまして…
金沢でも雪が少し積もったし、今日はきっと空いているだろうと思ったら、しっかりと満席、中待ちありでした。やっぱりすごい人気なんですね(゚∀゚)

お店やお品書き、各メニューの詳細については前回の記事をご覧くださいね(^_-)-☆

まずは「焼き揚げ」がきました。

お揚げも美味いですね~!(^^)!

「ホワイトらーめん」は豆乳ごまスープのラーメンです。
担々麺をイメージして作ったとのことですが、実際には担々麺そのもので、しかもそんじょそこらの担々麺のスープよりもはるかに美味しいですよ(^^) 肉味噌やラー油も実にいいんだなぁ~♪

専門店じゃないのに、麺まで美味しくてビックリします!

しっかり辛さがあるので、それを和らげるおぼろ豆腐がまたいいんですよね(^^♪

今回はライス付きにしなかったので隣からちょっといただいて投入し、完食・完飲です!(^^)!

ライスはこのメニューについていました(^^)/

「とうふ膳」のご飯小(50円引き)、温かいそば(冷・温選べます)です。
ちょっともらった堅とうふやおからサラダも絶品でしたよ~(^^♪

食後には…

「苺の豆腐もんぶらん」もいただきました♪ いちごはあまおうを、ムースには豆乳、スポンジにはおからを使っています。
これもとっても美味しくて大満足!!

とっても美味しかったです♪ ごちそうさまでしたm(_ _)m
これだけ心もお腹もたっぷり満たされたのに、食後に胃腸がまったく重たくないのは、きっと大豆がメインだからでしょうね。
ホワイトらーめんは来シーズンも必ず食べようと思っていますが、ラーメンがない時期にも他のメニューをいただきにまた来ますね~!(^^)!

4件のフィードバック

  1. お豆腐を食べられるのは嬉しいですね♪
    出来たらアルコールと共に楽しみたいです(笑)

    大昔に京都で湯豆腐を食べに行ったときは店員さんによく飲みますねと言われました(^_^;)

    • 私は豆腐やおから、揚げが大好きですが、わざわざここまで豆腐を食べにくるのが自分だけじゃないことにちょっとビックリです(笑)
      私もそれらをつまみに呑んでみたいですよ~(≧▽≦)

  2. 三月までですか
    タイヤ変えちゃったし、今から行くのはどうだろうか…
    ちなみに提供開始はどれくらいからでしょうか?

    • ホワイトらーめんなどの冬メニューの提供は、11月中旬(今シーズンは15日)から3月末までのようですね
      私が訪問した2回は、それぞれ本格的な雪の時期の前と後でしたが…
      いずれも直前に雪が降ったにもかかわらず、2回ともお客が多くてビックリでしたよ
      1月、2月ならさすがに空いているのかなぁ?
      冬メニュー以外もおすすめですので、あぽろんさんもドライブがてらぜひ一度行ってみてください(^_-)-☆

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